广东生鱼黑豆汤的做法(黑豆生鱼汤的具体做法有哪些)

广东生鱼黑豆汤的做法

很多喜欢吃鱼的朋友，无须错过一款营养元素的色香味俱全黑豆生鱼汤，这款色香味俱全营养元素高，而且功效非凡，黑豆生鱼汤的具体方法有什么？原料：生鱼（500克）、黑豆（2把）、莲籽（1把）、伏苓（1把）、淮山药（8片）、枸杞（半把）、小枣（2个）、姜（1一小块）、水（1800ml）

调味料：油、盐、米酒（适度）

做法：

1、把生鱼清理后用小量盐、米酒腌5分钟，黑豆、莲籽、伏苓清理浸泡2小时，淮山药、枸杞清理预留，姜片切一片。

2、炒菜锅烧红下小量油，放姜片，将生鱼煎至硬身即歇火。

3、火锅先下其他原料和水，开大火烧至水滚再放生鱼，水再滚后改慢火，若是压力煲再煲30分钟，若是其他锅再煲1.5个小时。

4、汤煲好放盐，略加搅拌后就可以服食。

功效：补血补气、健脾养胃去肝火、补血补气、养颜美容催乳、清热利湿消肿、去瘀生新、清热去火袪风，适合肾虚性白带增多异味重、遗精频繁、低蛋白血症、营养不良、贫血、脾胃气虚及孕妇、风湿病患者、小孩子疳患者、病后或手术后康复者。

转载：感谢您对道可道众妙之门网站的认可，非常欢迎各位网友转载分享广东生鱼黑豆汤的做法(黑豆生鱼汤的具体做法有哪些)

黑豆生鱼汤的具体做法有哪些

黑豆生鱼汤
材料：生鱼(500克)、黑豆(2把)、莲子(1把)、芡实(1把)、淮山(8片)、枸杞(半把)、蜜枣(2个)、姜(1小块)、水(1800毫升)
调料：油、盐、米酒(适量)
做法：
1、把生鱼洗净后用少许盐、米酒腌5分钟，黑豆、莲子、芡实洗净浸泡2小时，淮山、枸杞洗净待用，姜切片。
2、煎锅烧红下少许油，放姜片，将生鱼煎至硬身即关火。
3、汤锅先下其他材料和水，开大火烧至水滚再放生鱼，水再滚后改小火，若是高压锅再煲30分钟，若是其他锅再煲1.5个小时。
4、汤煲好放盐，略加搅拌后即可食用。
功效：滋阴补肾、健脾补肝、益气补血、养颜催乳、利水消肿、去瘀生新、清热祛风，适合肾虚性白带过多、遗精、低蛋白血症、营养不良、贫血、脾胃气虚及产妇、风湿病患者、小儿疳病者、病后或手术后康复者。

生鱼煲黑豆汤的做法和功效

你把生鱼买回来后，洗净，把它片成片，再焯一下水，至于黑豆也要用温水泡，泡好之后，再把它和生鱼片一起熬汤，熬至汤白了，再放几粒枸杞在里面熬至两分钟即可，这汤滋补很好，益气补血的，大人小孩都适合，