菠萝和虾爬子能一起吃吗(虾能不能和菠萝一起吃)

菠萝和虾爬子能一起吃吗

菠萝和虾爬子一般能一起吃，但是也需要根据具体情况决定，平时还需要在饮食上添加一些营养丰富的食物，才有利于身体健康。

菠萝属于一种比较常见的水果，其中含有的营养物质比较丰富，如维生素以及微量元素和矿物质等等，适当吃些菠萝，通常能够为身体补充营养，虾爬子属于一种海鲜类的食物，其中含有大量蛋白质以及钙元素，自身并没有菠萝以及海鲜过敏的情况，少量吃些菠萝和虾爬子，通常不会引起不良反应，但是菠萝中含有维生素C，虾爬子中含有蛋白质，如果一起吃有可能会导致蛋白质沉淀，还有可能会影响到消化吸收，因此尽量避免吃得过多，如果自身有菠萝以及海鲜过敏的情况，通常不建议吃菠萝和虾爬子，很有可能会引起过敏性疾病，比如荨麻疹以及过敏性鼻炎，还有可能会引起过敏性哮喘。

平时需要根据个人身体情况适当调整饮食结构，在饮食上不建议吃一些具有刺激性的食物，比如辣椒以及麻椒等，如果患有过敏性疾病，通常不建议吃海鲜类的食物，否则很有可能会诱发或者是加重过敏性疾病。

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虾能不能和菠萝一起吃

没事儿！！！
下面是我从一个谣言破碎的科学论述文中摘抄而来，该文说明，使用大量虾和VC致人死亡只是一种流言,伪科学!
参考：
谣言：“维生素C与虾不能同吃”
一名女生在某餐厅用餐时昏迷死亡。一时间，食物相克致死的流言甚嚣尘上，流传最广的当数“维生素C与虾同吃等于砒霜”。我们来给大家分析分析，“虾和Vc一起吃会挂”为嘛不靠谱。
流言： 台湾，一名女孩突然七孔流血暴毙。经初步验尸，断定为因砒霜中毒而死亡。一名医学院的教授被邀赶来协助破案。他仔细地察看了死者胃中取物后说：“砒霜是在死者腹内产生的。”死者生前每天会服食“维他命C”，晚餐又吃了大量的虾。问题就出在这里！ 美国芝加哥大学的研究员通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对体并无毒害作用。但在服用维生素C之后，由于化学作用，使原来无毒的五价砷，转变为有毒的三价砷，又称为三氧化二砷，这就是们俗称的砒霜！故中其毒而死者，常是七窍出血。所以；为慎重起见，在服用维生素C期间，应忌食虾类。
真相： 砒霜确实是三价砷，维生素C也确实是还原剂，把五价还原成三价也是听起来合理的反应。对大部分高中毕业之后就没有接触过化学教育的人来说，这样的表述杀伤力确实很大。难怪这一流言的原型自2001年5月现之后[1]，至今仍然在互联网的各个角落活跃着。海鲜里的砷主要以有机砷的形式存在，无机砷的含量在海鲜里最多不超过总砷含量的4%，其中多是五价砷，少量是三价砷。而占主体地位的有机砷的危害非常之小，绝大部分以砷甜菜碱（arsenobetaine）的形式存在，它们基本上会被原封不动地排出体外[2]。如果要在这个问题上较真，我们反而应该担心包括大米和面粉在内的谷物产品，它们提供了我们日常饮食中大部分的无机砷[3]。由此可见，假如维生素C真能轻而易举地还原五氧化二砷从而让人中毒，那你该考虑的就不止是“吃不吃虾”的问题，而是“吃不吃饭”的问题了。还好，我们似乎并未听说过有人因为吃“维生素C+大量米饭”而死的。除了流言中那个语焉不详的案例，我们也从没听说过因为吃“维生素C+大量虾”而中毒的。事实上，迄今为止（原文数据截至2006年底），尚未见一例被认为与鱼虾有关的砷中毒病例。关于“五价砷能不能在体内被维生素C还原为三价砷”的问题，存在一些讨论。不过，即使不考虑这个问题，也不难发现这个流言的可笑之处。假设人体是这个还原反应的绝佳场所，被吃进肚子里的五价砷一点不浪费的全部还原得到了三价砷。那么一个人要吃多少虾才足以中毒呢？根据我国国家标准GB2762-2005，虾蟹类无机砷的上限是0.5mg/kg鲜重。也就是每千克鲜虾中，含无机砷不能超过0.5毫克。对于健康的成年人来说，砒霜的经口致死量约为100~300mg。按100mg砒霜来算，其中含有的砷元素为75mg（100mg*150/198）。假设流言中的受害者吃的全都是污染较重的，达到无机砷含量上限的虾，那么，她也需要吃下整整150公斤（75mg/0.5mg/kg）的虾，才足以“保证”被砒霜毒死。即使按照砒霜中毒下限5mg，食用的虾无机砷超标十倍来计算，那起码也得0.76千克的虾才足以被还原出来。对于一个小女生来说，通过这样的方式出现砒霜中毒反应之前，她也撑坏了。结论：谣言破解。 这个谣言是用低级的化学知识来吓唬人的杰作。虾里的无机砷含量很低，就算是能被维生素C还原得到砒霜，那么微小的量，连中毒反应都不会出现，更别说是“暴毙而死”了。

菠萝能和螃蟹一起吃么

不建议螃蟹和菠萝一起食用，菠萝中的鞣酸会和螃蟹中的某种蛋白结合，形成不易消化吸收的物质，对人的身体产生不好的影响，容易造成过敏和腹泻的问题。建议最好是分开食用，可以先吃螃蟹，吃完最起码两小时后才可以吃菠萝，这样比较安全，两者营养才不会冲突。