一百克鸡胸肉热量通常在130千卡,而其中的蛋白质通常会在19克,鸡胸肉被称之为热量比较低的食物。
鸡胸肉属于生活当中比较常见的一种食物,而且还是属于整只鸡当中含量比较低的部位,也是所有肉类食物当中热量比较低的部位,平时在吃的这个并不会导致体内的热量和脂肪含量增加,对于减肥期间人群比较适合使用,在吃了之后可以增加饱腹感变价增加值,能够避免身体处于虚弱的状态,对于减肥也能够起到一定的帮助作用,但是减肥期间这个食物都不是不能够摄入过多的,任何食物在摄入过多的情况下都有可能会导致发胖,所以在吃的时候应该适当吃或者是少量吃,一日三餐需要定时定量,这样才可以起到辅助减肥的效果。
鸡胸肉属于一种不易消化的食物,在吃的时候也是需要掌握好量的,如果一次摄入过多很有可能会加重肠胃道的腹胀情况,也会引起消化不良,容易导致患者出现明显的临床症状,比如会出现恶心和呕吐,对于鸡蛋食物的摄入也会造成一定的影响,鸡胸肉也可以搭配着新鲜的蔬菜一起吃。
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100克鸡胸肉的热量是123大卡。
鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
100克鸡胸肉的热量约为133大卡。
是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,在肉类中算是比较低的,非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。 而且鸡肉的蛋白质含量在众多肉类食品中算是佼佼者,切消化率极高,容易被人体吸收和利用,为肌肉补充营养的绝佳食品。
此外鸡胸肉把零碳水化合物这点做到了极致。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐,都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么很多明星在减脂和打造六块腹肌的过程中,只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。因为白水煮鸡胸是完全不含碳水化合物的。
鸡胸肉选购技巧
1、有弹性,很紧实 肉很厚,有弹性。带皮的鸡胸肉请选择毛囊明显、毛囊周围隆起的。
2、漂亮的粉红色 肉身呈现漂亮的粉红色, 具有光泽及透明感。皮愈黄愈新鲜,变白则已经不新鲜。
3、没有出水 请避免选购包装袋里已经出水的,因为这表示肉已经放了很久。
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