干海参一斤多少钱(干海参一般一斤多少钱？)

干海参一斤多少钱

干海参是海叁历经生产加工后的产品产量，虽然营养成分不如鲜海参，可是其营养元素比鲜海参更非常容易被身体消化吸收，并且非常容易储放运送，因此 十分受大家和销售市场热烈欢迎，具备提高免疫、益寿延年、缓解疲劳等作用，下边我们就一起来看一看干海参多少钱一斤吧！

干海参多少钱一斤？

海叁分成淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等，现阶段淡干海参是销售市场最好是的，也是价钱最大的。纯淡干海参6000元上下一斤，一般淡干4000上下一斤，盐干海参2000上下一斤，糖干海参不建议选购。另外，海叁一般全是按个数计算出来的，个数就意味着海叁的尺寸，个数越低就意味着海叁越大营养成分也就越高，因而价钱也就越高。

干海参的购买方式

1、观查：高品质干海参颜色为灰黑色或深灰色，身材详细摆正，个人匀称，尺寸基本一致，牢固而有光泽度，刺尖伸直且详细，创口小而清楚齐整，腹部下的参脚聚集清楚，结晶状，无臭味。

2、味儿：一样的海叁生长发育在不一样的海底味儿会各有不同，因此 在选购海叁时要细心的用鼻部嗅嗅味儿，有新鮮海面、食盐水味儿而且沒有清甜味、药物味儿的海叁才更高品质。

3、触碰：干海参个人硬实，不易扒开，份量比较轻，敲打有木碳感，掷地有延展性。伪劣干海参易弄断并有盐结晶体或残渣掉下来，有压迫感，敲打或掷地无弹性和回声。

4、割开：横着割开干海参其身体清洁无盐结晶体，无内脏器官、细沙等，断面壁厚匀称，肉质地呈深咖啡色，光泽度光亮。伪劣干海参的胶原纤维层薄且薄厚不匀称乃至粉碎，组织形状脆化。

干海参有哪些好处呢？

1、增强免疫：海叁带有的酸碱性含糖量、活性多肽等能进一步提高人体免疫力，要是免疫力强就能抵御各种各样病症的侵蚀，其含有的硒能合理抗癌防癌，盐酸软骨素能防衰老，精氨酸、锌能补肾固精。

2、补肾益精：海叁除带有蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰等成份外，还带有海叁素及由羟基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等构成刺参酸碱性粘多糖，具备补肾益精、补阴健阳等作用。

3、抗癌防癌：海叁中营养元素钒的成分居各种各样食材之首，能够 参加血液中铁集团的运输，提高造血机能，并且海叁中带有的独特物质海叁内毒素可以合理抑止多种多样霉菌及一些人类肿瘤细胞的迁移。

4、修补作用：海叁的修补再造作用是一个重特大特性，如迅速使伤口修复、修补很多年损伤的肠胃、修补人体免疫系统、修补胰腺、修复造血机能等莫不反映海叁的强劲修补再造特点。

5、补阴补血补气：海参可以补阴补血补气、健阳润肺，对生完孩子女士体弱多病气虚拥有 很好的调养功效，相比传统式补气血、补血的中药而言海叁那样的高蛋白食物物质补气补血的功效大大的提高。

干海参的服用作法

1、海叁羊汤

生产原材料疫苗海叁50克，牛肉250克，姜片2片，葱5克，胡椒粉末0.5克，食用盐3克。

生产作法疫苗血压海叁以40℃温小水泡软后，裁开参体，去除内脏器官，清洗，再用沸水煮10分钟上下，取下后连在水倒进碗内，泡2～3钟头。血液牛肉清洗，去鲜血，切割成一小块，放水适当(约50克)，文火烧煮，煮至将熟，将海叁切割成一小块放进同煮，再烧开15分鐘上下，添加姜片末、葱段、胡椒粉末及食盐就可以。

2、红烧海参

生产原材料疫苗发好海参500克，猪瘦肉200克，大白菜300克，姜2片，葱2棵，胡萝卜数片，盐、糖参半汤匙，生抽酱油、酒各1汤匙，上汤1杯，香油、水淀粉各1汤匙，油半汤勺，色拉油、白胡椒粉各少量，冷水3汤勺。

生产作法疫苗血压海叁放进姜、葱、沸水内煮5分鐘，去除内脏器官清洗，滴干。血液猪瘦肉切条，添加调味品翻拌，泡嫩油备用。补充大白菜清洗，以油、盐、水灼熟围于碟边。负重烧热锅，油热两汤勺爆香姜、葱，添加煨了解海叁煮至海叁酥烂，放进猪瘦肉，料汁料兜匀上碟即成。

3、葱爆海参

生产原材料疫苗海叁100克，姜、生抽各25克，白砂糖15克，猪板油125克，小葱200克。

生产作法疫苗血压饭勺坐着灶火上，放进动物油，烧到八完善当下入白砂糖炒呈橙黄色，放入葱末、生姜沫、白汤、生抽和海叁，放进米酒、生姜水、食盐。血液对好口，煮沸，移微火火靠两三分钟，再上灶火加入炒糖色、鸡精。补充边颠勺边用水淀粉勾芡，翻勺倒在盘内，勺再返回火上，放进糊葱油和葱段烧开，放入韭菜苔段，浇在海叁上既成。

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干海参一般一斤多少钱？

截止到2019年12月，干海参的价格有800、4000到一万块钱不等。

影响海参价格因素是生长海域，南方福建属于温水区域，海参进食频率很大，生长速度很快，六七个月就可以长起来，所以南方福建海参的药用价值不如北方海参，肉质很软，干海参价格也很便宜。

根据加工工艺的不同，合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参，虽然国家禁止糖干海参销售，但是糖干海参在市场依旧有很大占有率，并且半公开销售。一般干海参腹部都有一道刀口，因为海参有自溶的特性，在将其捕捞上来后如果不马上进行处理，海参就会自己融化成液体，所以海参生产厂商在把海参捞上来后马上对海参进行去肠等处理，海参肚子上的口就是去肠的时候留下的刀口。

扩展资料：

根据2017年海参收购价格统计，按照30斤鲜海参可以生产1斤干海参，列举出以下价格（成本价）：

大连淡干海参：60-110元（鲜海参）*30=1800-3300元/斤

山东淡干海参：30-60元（鲜海参）*30=900-1800元/斤

福建淡干海参：10-30元（鲜海参）*30=300-900元/斤

南方淡干海参：20元（鲜海参）*30=600元/斤

野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大，但是价格也越贵；而圈养海参温度适宜饵料丰富，生长速度快，一般达到商品规格5-8头就可出售，健康滋补作用相对差因此价格较低。

干海参的价格多少钱一斤

2019年，干海参的价格有800、4000到一万块钱不等。影响海参价格因素：生长海域。

我国分为南方跟北方，南方以福建海参为代表，北方以大连海参、烟台海参为代表。品质最好，药用价值最高是大连和烟台海参，全世界公认品质最好的海参1．大连獐子岛海参2．烟台长岛海参。南方福建属于温水区域，海参进食频率很大，生长速度很快，六七个月就可以长起来，所以南方福建海参的药用价值不如北方海参，肉质很软，干海参价格也很便宜。

扩展资料：

干海参的选购方法：

1、剖开：横向切开干海参其体内洁净无盐结晶，无内脏、泥沙等，断面壁厚均匀，肉质呈深棕色，光泽明亮。劣质干海参的胶质层薄且厚度不均匀甚至破碎，组织形态老化。

2、味道：同样的海参生长在不同的海里味道会不尽相同，所以在购买海参时要仔细的用鼻子嗅嗅味道，有新鲜海水、盐水味道并且没有甜味、药品味道的海参才更优质。

3、触摸：干海参个体坚硬，不容易掰开，分量较轻，敲击有木炭感，掷地有弹性。劣质干海参易掰断并有盐结晶或杂质脱落，有沉重感，敲击或掷地无弹性和回音。