只有面粉和糖能做什么

只有面粉和糖能做什么

我们这儿毫无疑问有许多 烹饪美食的发烧友，在她们的眼里一些简单的食材都可以作出不容易的美味的食物，那麼假如只让你白砂糖和面粉你都是干什么呢，今日我们就简易的给大家详细介绍几类好吃的食物，不会做饭或是煮饭不娴熟的盆友还可以讨论一下详细介绍哦。

糖和面粉可以做什么，爱烹制的你去学习培训

1.摊煎饼

这一实际上是更为基本的食用方法了，我们把准备好的食物放到一边等候应用，最先小麦面粉放到面盆里，添加适量的冷水，那麼假如喜爱多吃鸡蛋的还可以添加生鸡蛋，或是你喜爱奶香味的能够在里面添加一袋牛乳，那样我们把全部的食物放到一起搅拌均匀，以后取出炒菜锅，倒上植物油，直到油烧开的情况下，添加面浆，伸开成玉米饼，在这儿情况下能够依据自身家人的口感挑选撒上葱段，白砂糖，咸盐这种调味料，以后直到一面起了汽泡以后就翻个面，等两侧都硬起来了，变为橙黄色就可以起锅了，接下去的作法就都一样。

2.蒸蛋糕

这一作法对比与上边的饼就难了一点，所需要的食物和烹制专用工具略微多了一些，并且针对烹饪技术也是有一定的考虑，一起来瞧瞧吧，最先我们需要准备好白砂糖，将锅里边添加植物油，以后直到油热了以后添加白砂糖，直到白砂糖溶化以后越来越浓稠了，以后就倒出去倒到面盆里边，一边拌和一边添加好多个生鸡蛋，这一总数就依据自身平常里的工作经验挑选就好了，以后拌和变成浓稠的粘稠就好了，再添加适量的小麦面粉，再次搅拌均匀，还可以依据自身的口感，添加适量的新鲜水果或是是巧克力粉，我们把面浆导到磨具里，放进炒锅里煮熟就好了。

是否我们给大伙儿详细介绍的糖和面粉可以做什么这二种方式都還是非常简单的可是看见就很有胃口呢，整体而言选用的食物全是非常简单的，便是鸡蛋面粉白砂糖那样，假如自身较为喜爱烹制得话，还可以提升流程，使口味更优的丰富多彩和细致，家人也喜欢。

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只有面粉和白糖，究竟可以做什么呢？

一、白砂糖芝麻油酥饼

食材：面粉220g、沸水170g、植物油20g、白砂糖适当、熟芝麻适当；

步骤：

1、将200g面粉放到大盆里，倒进170g沸水，要刚煮开的水，边倒边拌和，搅拌成图上一样的面絮，不发烫之后再去揉；

2、将面絮移到控制面板上，搓成一个平滑的面团，盖紧保鲜袋保湿补水，醒面5min上下

3、醒好的面团擀改成一张烧饼；

4、取一个小盘子，放进20g面粉和20g植物油，搅拌均匀。油可以立即倒入，还可以加温后装进去，随便；

5、将拌好的油酥饼倒在面饼上，用汤勺或刮板抹匀称；

6、从一侧翻卷，将面饼叠成一条条形，油酥饼被卷在里面了；

7、再切割成小段，最好是尺寸匀称；

8、再取一个小盘子，里边放入熟芝麻白砂糖，拌匀称，这就是油酥饼的馅了。喜爱不一样味道的，可以按照自身的爱好开展调节；

9、将切割成段儿的面卷两边捏在一起，按扁后擀成环形的饼状，正中间放一勺白砂糖芝麻馅；

10、包起收边，将不好看的收口处放到底端；

11、再用擀面棍擀成椭圆形，擀的过程中不可以太用劲，以防饼破漏馅；

12、所有都做好之后，电饼铛也加热好啦，刷一层植物油，将做好的饼胚摆放在电饼铛里，用软毛刷把饼胚的表层再刷一层植物油，合上电饼铛，左右盘加温烙5分钟；

13、烙好之后开启电饼铛，双面发黄的油酥饼就做好了。

二、奶香味菏叶夹

用材：面粉300克，纯奶175克，发酵粉4克，白砂糖10克，蓝莓果酱一瓶。

步骤：

1，发酵粉添加牛乳，静放2分钟，天冷可以那样隔着温开水暖一下，牛乳的环境温度不可以发烫，不然酵母菌会丧失活力。

2，面粉中添加白砂糖，加白砂糖一是为了更好地更快的发醇，二是能提升馒头的雪白度。

3，将牛乳慢慢添加面粉中，拌和成絮状物。

4，搓成一个匀称的面团。

5，盖紧保鲜袋，在温暖如春的地区发醇至二倍大。

6，发醇好的面团取下来排气管，提早在台表面撒上一把干面粉去胶。

7，将面团揉到光洁，砂桨所有用掉。

8，切割成一样的大小的小剂子。

9，擀成环形的块状。

10，在不好看的那面刷一点很薄的植物油。

11，折起来起来。

12，用木签在表层扎上小洞洞，还可以用干干净净的小木梳，速率更快些。

13，放进笼屉，在35度的条件中二次发酵20分钟。

14，二发后的馒头立即开枪蒸，水开后走红蒸8分钟就可以，蒸熟后不必急着开启外盖，略微焖2分钟再开，能维持馒头好看的样子不塌锅。

15，正中间可以夹红烧肉之类各种各样喜欢吃的东西。

家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖，能做什么甜品呢？

家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖，能做什么甜品呢？

一、可以做鸡蛋饼干。

材料：1个鸡蛋，2个蛋黄，50克细糖和80克低筋面粉。

1.将蛋黄、全蛋和细砂糖倒入盆中。然后用打蛋器高速搅拌。

2、送来的要有明显的纹路。然后转到最低速度来整理气泡。这一步非常重要。饼干好不好就看这里了。

3.有气泡的面糊很细腻，面糊掉在后面不容易消失。但仍有流动性。

4.加入筛过的低筋面粉。通过翻转与袋底充分混合。

5.混合后面糊细腻无干粉，有一定粘度。一定不能稀疏。

6.将混合均匀的面糊放入裱花袋中，用刮刀向前推动面糊，排出空气。

7.用油布或油纸垫在烤盘上。烘烤后脱模方便。和...不要把每个饼干挤得太大。直径1-2厘米就可以了。烤的时候会膨胀。应该有一定的间隔。如果你挤得太多，它会变成一个大蛋糕。

8.将挤压好的饼干放入烤箱中层，150度烤30分钟。你可以享受它。

二、可以做牛奶鸡蛋布丁。以下是如何做到这一点:

配料：鸡蛋2个，牛奶200毫升，白糖20克。

制造步骤：

1.准备原材料。

2.把两个鸡蛋和牛奶放在一起。

3.之后，将它们充分混合。

4.然后根据自己的口味加入白糖。

5.继续向它们泵入鸡蛋，搅拌均匀，直到它们完全溶解。

6.可以用筛子过滤搅拌好的液体，滤出气泡和渣滓，让布丁更加细腻。

7.将过滤后的牛奶和蛋液用保鲜膜覆盖，静置半小时。

8.之后，将剩余的液体倒入耐高温的烤盘中。如果没有，可以用家里的陶瓷碗。

9.最后，把烤箱调到200度，烤20分钟。

三、你可以做蛋糕。

准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖和油。

注意:在这个过程中，你不能碰一滴水。使用前将所有器具擦干。

1.根据数量打鸡蛋。这里我用了4个鸡蛋，蛋清分开了。

2.三根筷子准备打蛋白。

3.就打两次。为了突出甜味，放一点盐和一勺糖。继续玩，继续玩，继续玩。当有点稠的时候，再放一勺糖，继续打。大约15分钟后，它会变成奶油状，筷子不会脱落。这个过程至关重要。不是开玩笑，连续打15分钟很痛苦。

4.蛋黄中放入两勺糖、三勺尖面和六勺牛奶，搅拌均匀。倒入一半奶油蛋白。

注意：上下搅动而不是一个圆圈。搅拌均匀后倒入另一半奶油蛋白。上下搅拌均匀。

5.按电饭煲的烹饪键预热1分钟后取出。锅有点热的时候，倒一点油，均匀的铺在锅里防止粘锅，倒入搅拌好的东西，然后在锅里蹲几下，震出气泡，按下烹饪键，2分钟左右就会自动跳到保温档。此时，用毛巾盖住通风口，窒息20分钟。然后按下烹饪键，20分钟就可以了。

以上就是关于家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖，能做什么甜品的全部内容，希望对您有帮助。