想要控制好血糖,饮食可不要马虎,大多数人血糖波动实际上跟饮食错误有关,没有选择合适食物,或者在吃饭过程中细节没有注意,都容易餐后血糖飙升,本身有糖尿病在发展,指标没有稳定控制,会给健康构成威胁,除了不良症状反复,还可能带来某些并发症,因此,要照顾自己身体,去了解饮食注意事项。
米饭、面条、馒头等主食,哪一种容易升高血糖呢?
米饭、面条和馒头都是生活中常见主食,可以快速补充能量,增加饱腹感,这些主食主要特点是淀粉,碳水化合物含量丰富,可以满足生命活动所需要的能量。
米饭含有的淀粉多,而面条,馒头都是面粉制作而成的食物,同样含有丰富淀粉,从这三种主食的营养结构,性质来看,其实大差不差,吃多了都会升高血糖。因此,在主食的选择上可以学会交替,不要长时间吃某种主食,而是多种主食替换着吃。
怎样吃主食才恰当?
1、选择适合的主食
糖尿病患者吃主食应该考虑其热量,有的人说吃粗粮对健康有帮助,提供多种营养物质外有利于血糖调节,但并非所有的粗粮都具备这种特点,如果长时间大量吃淀粉,碳水化合物含量丰富的主食,一样会造成血糖波动。
可见,在血糖调节的过程中主食选择要考虑多个方面,综合营养特点,身体需求来看,可不要过度依赖高淀粉的主食,否则吃多了血糖不稳定,会给身体带来伤害。
2、合理搭配其他食物
在吃主食的同时应该正确搭配其他食物,才能做到营养全面提供。糖尿病患者不仅是要调节好血糖,还应该确保营养能及时满足,否则营养缺乏降低抵抗力,长时间有慢性疾病带来困扰,身体状态会越来越差,甚至后续引发其他问题。
能重视保养,自然饮食规律之外荤素搭配恰当,在吃主食的同时蔬菜、水果、肉类食物等搭配着吃,对人体免疫能力提高有帮助,同时有其他食物增加饱腹感,主食不会吃太多。
3、多种主食交替着吃
想要让自己血糖稳定,在吃主食时还应该注意种类多样性,交替着吃,不仅可以让自己的血糖稳定些,还能确保各种营养物质提供。
主食虽然获取着淀粉,碳水化合物,但不可否认的是有的主食可以提供维生素、微量元素、膳食纤维,总是吃同一种主食,不仅容易吃腻,也会营养比较单一。能去了解哪些主食营养丰富,又对血糖调节有帮助,多种主食交替着吃,营养自然更全面获取,有利于患者身体保养。
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