养肺，适当的多吃这5种白色食物，有养肺的作用，不妨试试

养肺，适当的多吃这5种白色食物，有养肺的作用，不妨试试

想要肺部保持功能良好，需下一番功夫，特别是平时多去锻炼，通过这种方法提高肺活量。另外，远离污染环境，少吸烟，都可以避免吸入有害物质给肺部带来伤害。这些良好习惯坚持，拥有健康身体不成问题。不过，在饮食这方面不能大意，部分类型食物具有养肺，润肺的作用，可以去尝试，从而提供营养物质。

1、百合

为了提高肺部功能，平时可以适当吃百合。百合用来煲汤很适宜，有的人会跟其他食材搭配做成甜点，吃起来清甜又滋润，其含有的维生素、蛋白质、多种微量元素的都是人体需要的，可以起到提高睡眠质量，润肺安神等作用。有的人咳嗽，痰液分泌量多，和肺部功能降低有关，通过摄入百合能起到调节作用。

2、雪梨

许多白色食物对肺部保养效果良好，例如雪梨。雪梨的果肉汁水含量丰富，还有大量的膳食纤维可以获取，可以让肠道动力充足，蠕动速度快后加速粪便排泄。另外，其性质偏寒凉，摄入雪梨可以清热降火，止咳化痰。

有的人出现肺部病变，或者有上呼吸道感染而导致咽喉肿痛，咳嗽，可以吃点雪梨来辅助调节。如果害怕肠胃不适应，可以用雪梨跟冰糖一同炖煮，从而提供多种营养成分。

3、银耳

银耳作为常见的食材，其营养价值较高，除了获取人体需要的多糖物质，还有多种矿物元素、氨基酸、蛋白质等，具有美容养颜，滋养皮肤的作用。另外，银耳还有许多天然植物性胶质，可以滋润肺部，有某些肺部健康问题在发展，除了配合治疗之外可以多喝一些银耳汤，从而增强器官功能。

4、山药

大多数人都只觉得山药可以提高胃部功能，在养胃健脾等方面可提供帮助。确实，山药有这种作用，其含有的粘液蛋白、微量元素、维生素等都是人体需要的，还可以发挥补中益气，提高抵抗力的作用。当然，想要滋养肺部，吃山药也可以发挥作用，其含有的多酚氧化酶以及淀粉酶可促进肺部健康。

5、萝卜

白萝卜价格便宜，营养价值又高，一句话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，冬天可以适当用白萝卜熬汤补充营养，含有的木质素、尼克酸、维生素、糖化酶等丰富，具有药用价值，在养肺补气，提高抵抗力等方面可提供帮助。加上白萝卜的水分，膳食纤维含量多，对身体代谢能力增强有帮助。

秋燥养肺有妙方～吃白色食物、3锦囊顾好肺

时序入秋，早晚温差大，养生首重「润燥养肺」。中医师指出，秋燥易伤肺，常有感冒、鼻塞、皮肤干痛、干咳等症状，建议平日可多吃「白色食物」如水梨、木耳、山药、茯苓、百合、莲子、薏仁等来润肺清痰「顾好肺」。

中华民国中医师公会全联会理事长陈旺全指出，依据传统中医「五脏应五时」的论述：「秋天属金，金对应的脏器为肺」；由于秋季易生燥气，故易出现「秋燥伤肺」，因此养生首重「养肺」，而五脏对应「白色食物」正适合养肺。

白色食物　益肺解秋燥

另古籍《灵枢－五色》中也指出，白色食物偏重益气行气，原理则是因为蛋白质是修护肺部的主要材料，而大多数的白色食物，都是蛋白质的优质来源，因此经常食用白色的食物，有益于呼吸系统，能在秋季帮助舒缓秋燥。

此外，白色食物也是钙的来源之一，钙更是滋养肺部不可或缺的物质，多吃白色食物即是很好的补钙途径。但要注意的是，白色的食物大多偏凉，一般体质虽可放心使用，但有过敏性体质者，还是要请教专科医师视状况选用。

哪些食物养肺

吃白色食物有利于肺的功能，比如百合、银耳、白萝卜等，都有滋阴润肺作用。秋冬季节要注意补充维生素，如维生素AD、维生素C、微量元素锌和适量的蛋白质。饮食宜清淡，忌油炸、香辣等刺激性食物，以清淡、爽口为宜。x0dx0a1:雪梨：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。x0dx0a2：银耳：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。x0dx0a3：蜂蜜：蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。x0dx0a4：银耳:可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。x0dx0a5：萝卜:生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。x0dx0a6：柿子:鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。x0dx0a7：百合:熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。x0dx0a8：荸荠：可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。x0dx0a此外，凉爽的气候使人胃口大开，进食一定要注意不可太随意，应以润燥为前提。x0dx0a像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品，鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物，除非阳虚体质者，应尽量少吃。x0dx0a

白色养肺的食物有哪几种

银耳、百合、梨、萝卜、荸荠、绿豆、杏仁、白果、莲子……太多了，其实，这里的“白”不是特指的是表面看上去就是白的，只要是白色的食材大多是滋阴润燥，有温肺养肺清火抑火的作用。
　　如果情况比较严重，还可以选择麦冬、玉竹、川贝、芦根……等药材和食材搭配在一起食用。