芹菜的功效与作用禁忌

核心功效:润肠、降压、提高免疫力

功效作用:芹菜是常见的蔬菜，经常食用，可以起到降低血压、降低血脂、降血糖的作用，特别适合三高人群食用。此外，芹菜的膳食纤维丰富，可以促进代谢、增强肠道蠕动、排毒养颜、提高人体免疫力。

适宜人群:三高人群患者

不适宜人群:脾胃寒凉者、大便溏泻者

不宜同食-名称:鸡肉、兔肉、海鲜

不宜同食-原因:芹菜与鸡肉、兔肉、海鲜同食，会影响身体的营养吸收。

食用方法1-名称:炒制

食用方法1-内容:芹菜洗净，常与木耳、腐竹、胡萝卜等共同炒制。