雪里蕻的功效与作用

核心功效：提神醒脑、健胃消食

功效作用：雪里蕻是一种一年生草本植物，也是常见的蔬菜，性温、味辛、甘，入肺、脾、胃经，具有提神醒脑，健胃消食的功效。它含有的营养成分可以增加大脑的代谢，消除身体疲劳；还可以促进胃肠道功能、帮助消化，提高食欲。

适宜人群：身体疲劳者、食欲不振者

不适宜人群：气郁体质者、淤血体质者、阴虚火旺者

不宜同食-名称：鳖肉

不宜同食-原因：雪里蕻和鳖肉一起食用不利于人体的新陈代谢和生长发育，会引起水肿。

食用方法1-名称：熟食

食用方法1-内容：雪里蕻是一种常见的炒菜，将菜品和调料准备好放入锅中，翻炒至熟即可食用。