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5类食物,称得上是“天然钙库”,可以天天吃,比钙片还好

时间: 2024-03-13 08:25:57

5类食物,称得上是“天然钙库”,可以天天吃,比钙片还好

为了保持身体健康,应该注意营养物质的补充,特别是钙质含量丰富的食物要及时获取。很多人在年龄增长过程中钙质流失速度快,身体缺钙之后骨质疏松的患病率增高,因此要做好相关的预防措施,在饮食过程中补充人体需要的营养,钙质缺乏情况才会改善。部分类型食物确实富含钙质,其效果可能比服用钙片还好。

1、牛奶

牛奶是补充钙质以及蛋白质比较合适的饮品,里面的钙质含量丰富,想要补充钙质来保持身体健康,喝牛奶是不错的选择,还能为人体提供丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素,可谓是健康又营养的饮品。因此,在身体适应,没有乳糖物质不耐受的情况下可以喝牛奶。

2、芝麻酱

要获取人体需要的钙质不妨适当吃芝麻酱,芝麻酱的主要原材料就是芝麻,芝麻可为人体提供丰富的营养,里面的蛋白质,不饱和脂肪酸含量丰富,在促进身体健康的过程中多吃这种食物对健康有利。

另外,芝麻酱也含有多种矿物质、微量元素,里面的钙质含量丰富,比较容易被人体消化和吸收。因此,在保持身体健康,补充钙质的过程中可以适当吃芝麻酱。

3、豆腐

想要补充人体需要的钙质,可以在饮食过程中适当吃豆腐。豆腐主要原材料就是黄豆,作为常见的豆制品,可以用豆腐做原材料制作成各种美味佳肴。

豆类食物中同样含有人体需要的营养,特别是钙质可以为人体提供,对想要补钙的人来说吃豆腐是不错的选择,还能提供植物蛋白、维生素、矿物质等促进身体健康。

4、油菜花

要促进牙齿和骨骼健康,可以在饮食过程中适当吃油菜花。油菜花作为绿色蔬菜的一种,看起来平平无奇,实际上含有的钙质十分丰富。

通过吃油菜花能够达到良好的补钙效果,还能获取里面的膳食纤维促进肠道蠕动,加速粪便排泄,还有丰富的维生素可以提供,对身体保持免疫功能正常,获取钙质等均有帮助。

5、海带

平时可以利用部分海产品来提供人体需要的营养,像熟悉的海带也可以适当进食。海带同样含有丰富的营养物质,里面的钙质、碘元素的含量丰富。

在想要补钙的时候适当用海带来煲汤饮用,同样可以为人体提供营养,达到促进健康的效果。另外,海带中还含有多种多糖物质,这些多糖及时获取也对健康有利。

什么是天然钙?

  天然钙是相对合成钙而言的,主要是碳酸氢钙和磷酸钙和其他钙盐的形式存在的,来源是食物,像酸角、海制品、牛奶、蛋类中含有丰富的钙质,天然而无害。天然钙即是纯天然草本的植物钙片,不含任何的化学物品。
  天然钙的最好来源是食物,像酸角、海制品、牛奶、蛋类中含有丰富的钙质,天然而无害。市场上天然钙的重要来源是牡蛎壳,目前最流行的天然钙营养剂是牡蛎壳和骨粉锭剂,这些制剂用牡蛎壳或动物骨加工制成。天然新生元乳钙原本是为了预防生下无脑儿等先天性异常的孩子,因此,在以前被极可能生下这些异常孩子的孕产妇,当成补充营养素。中国有大量的中草药,并在其中提取了大量的植物钙.比矿物质中提取的钙的效果更高更利于吸收。因为其中主要成分含有cPP,这样人体可以每天在需要钙4-6克的基础上可以吸收80%这样。

下列哪类食品是补钙的最佳来源

C.海产品是补钙的最佳来源

在人民健康网:除了牛奶还有什么食物补钙中可查询到牛奶及其制品,豆类及豆制品,绿叶蔬菜,水产品的含钙量。

从中得出:

B.牛奶:牛奶和各种奶制品堪称天然钙库,不但钙含量高,而且吸收好。每100ml的牛奶当中,含有104mg钙。

C.海产品:鱼、虾、蟹、贝类食物中,含钙量较高。鱼类中含钙量大约在50~150mg/100g,贝类含钙量更高,多高于200mg/100g。一些水产品的内脏中胆固醇较高,比如蟹黄、鱼子等,不能吃太多。

D.豆产品:卤水豆腐的钙含量为138mg/100g,石膏豆腐是116mg/100g,既廉价又美味的天然钙制品。

A.瘦肉:在百度百科:瘦肉词条中可查询到:各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。

由此得出,应为C.海产品是补钙最佳来源。

被称为天然“钙库”的虾皮,怎样吃补钙效果最好?

老年人最容易缺钙了,老年人身体是否缺钙一般情况下是很难及时发现的,因为为了维持老年人身体健康,老年人只有在日常生活中做好补钙措施才行。为了补钙,老年人经常买一些补钙保健品,为了补钙老年人经常去吃钙片,而专家表示,补钙其实没有这么麻烦,生活中常见的食物就足够该的补充。

虾皮——“天然钙库”,补钙怎能少了它

虾皮含钙量是鲤鱼的80倍,大黄鱼的60倍,鸡蛋的40倍,巧克力的20倍,牛奶的16倍,是任何食品都无法比拟的,是含钙量最高的食品。所以,虾皮素有“天然钙库”的美称。

中老年人容易发生钙、磷代谢紊乱,骨质疏松,牙齿松动,神经反应迟钝,精神倦怠,机体疲惫等,适当进补含钙、磷成分高的虾皮,即可弥补这些矿物质的不足。医学家最新研究发现,钙有控制高血压、降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞增殖等功效。老年人常食虾皮,既可预防因缺钙所致的骨质疏松症,又可控制高血压、降低胆固醇。

下面具体来看看这些补钙好帮手:

1、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

3、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

4、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

5、水果与干果类

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。

食物补钙有一定的作用,但是仅靠食补效果并不明显。人体也不容易吸收。选择富含维生素D的体恒健钙之缘片,经过超微细化处理的碳酸钙,口感好,安全无副作用,日常补钙效果更好。

专家建议,在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的吸收、沉积和利用,达到事半功倍的补钙目的。补钙之前先补锌,还可以纠正人们尤其是孩子的厌食、偏食等问题,减少肠胃的不适,增加胃口,促进身体对各种营养物质的吸收,维持了人体各营养元素的平衡

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