碳水化合物食物会胖吗

碳水化合物食物会胖吗

碳水化合物是活细胞结构中的主要成分，也是主要的功能物质，具有调节细胞活性的重要功能。合理适量的食用含碳水化合物的食物不会导致身体肥胖，但是如果碳水化合物摄入比较多，就会导致体内能量过剩，身体会主动将其转化为脂肪并储存在体内，这就会让身体发胖。

为什么碳水化合物食物会让人发胖

1、导致肥胖的真正原因是能量过剩引起的脂肪堆积。碳水化合物、蛋白质和脂肪，在这三类供给能量的主要营养物质中，脂肪是其中较为容易引起能量过剩的物质。

2、与碳水化合物相比，脂肪能刺激人的食欲，要想不发胖，应减少脂肪的摄入，但是碳水化合物也不能摄入过多。在人体新陈代谢中，脂肪和碳水化合物都会被分解成单糖提供人体能量，而过量的碳水化合物会被会转化成脂肪储存在体内，从而导致肥胖。

食物中的碳水化合物有什么作用：

1、供应和储存能量：是人体主要的能量来源，维持人体健康的能量中有55%~65%是由碳水化合物提供的。碳水化合物在体内被快速分解，释放出能量，是维持机体正常能量供应的重要物质。

2、组成细胞的成分：碳水化合物是构成生物体组织的重要物质，参与细胞组成和各种生理活动，每个细胞中都含有2%~10%碳水化合物。

对于长期偏重碳水饮食的人来说，会不会导致中年发胖？

建议每天碳水化合物的摄入量为每日总热量的55%~60%。适合从事轻体力工作，中等身高，生活规律的人。一天吃两碗饭，这个量是正常的，不存在所谓的过量。真正的过剩其实是打破了吃喝的动态平衡。比如你从事重体力劳动，从事办公室工作，但是整天久坐不动，那么吃两碗饭就是过度了。对于青少年来说，基础代谢比较大，也比较活跃。一不注意就容易瘦下来。对于年轻人来说，他们吃的很多，但大多有时间，热爱运动。基本上，他们有均衡的饮食和正常的体型。对于中年人，尤其是中年男性。他们有更多的娱乐，留给自己的时间更少。

基本上就是多吃少运动而已。所以，这群人是最容易胖的。对于老年人来说，往往合并一些基础疾病，为了身体健康，不得不调整生活习惯，减肥。而且由于肠胃功能的恶化，摄入的营养物质往往不容易被吸收，摄入量大大减少。所以，他们不容易长胖。碳水化合物原则上不会长胖，但是因为碳水化合物是能量的主要来源，所以摄入过多的碳水化合物会导致能量过剩。由于多余的能量会转化为脂肪在体内堆积，过多的碳水化合物食物会让你发胖，从而导致肥胖。建议平时少吃甜食，多运动，减肥，多吃蔬菜，少吃肉。人体摄入的超过日常代谢需要的营养会以脂肪的形式保存下来。

建议晚餐吃半饱，另外两餐正常吃。运动必须每天做，比如慢跑、体操、呼啦圈。活动中可以微微出汗。坚持活动会有收获。一般认为碳水化合物食物容易使人发胖，肥胖的真正原因是能量过剩导致脂肪堆积。碳水化合物、蛋白质和脂肪，这三类生产性营养素中，脂肪最容易造成能量过剩。与碳水化合物相比，脂肪可以刺激人的食欲，使人摄入更多的能量。为了避免肥胖，我们应该减少脂肪的摄入。但是不能吃太多碳水化合物。在人体新陈代谢中，葡萄糖被分解以提供人体所需。过多的葡萄糖会转化为脂肪储存在体内，从而引起肥胖。

减肥的时候，控制饮食是对的，也是必要的，但是节食是错的，因为节食是降低你基础代谢的直接结果，因为身体不知道你会饿多久，为了保证你的生命安全，会降低你的基础代谢，导致热量消耗少，节食后你也不会瘦。禁食就是把一日三餐变成两餐，比如不吃早餐和晚餐。也是很多正在减肥路上的朋友经常采用的方法。这种行为也会让你长时间空腹，长时间饥饿的感觉也会启动身体的自我保护机制，导致新陈代谢下降。同时，饥饿感也会让你吃得更多，以至于一整天累积的热量摄入无法控制。

摄入碳水化合物会导致发胖吗

在没有合理运动的前提下，过多摄入碳水化合物会导致身体发胖
造成肥胖的真正原因是能量过剩，碳水化合物如淀粉、糖类吃得过多，在体内积累，很容易转化为脂肪。在没有合理运动的情况下，将会导致身体的发胖！
但是人体每日所需的能量要是没有得到满足，也就是节食减肥一类的做法，尽可能的少吃或者不吃碳水化合物，其结果也会导致发胖，这就是所谓的越减越肥的现象，其原因是节食的做法没有满足人体每日所需的能量，身体新陈代谢降低，人体的自我保护机制，一旦你饮食稍微过量，身体就会尽可能的将这部分能量以脂肪的形式储存下来。
所以，碳水化合物的摄入，过多或者过少，都会影响到身体的肥胖！

下面附上成人每日需要的热量：
人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量.
消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）

成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量
男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳

面食是高碳水，容易导致肥胖和糖尿病，这是真的吗？

引言：小编特别的喜欢吃面食，感觉口感特别的好，而且样式非常丰富，可是大家要知道面食它属于高碳水，吃多的话很容易就会导致肥胖或者是糖尿病的发生，在日常生活当中尽量少吃。

一、面食是高碳水，容易导致肥胖和糖尿病

因为那些体重比较重的人来说平时不管吃什么都会害怕长胖，但是在日常生活当中一定要减少高碳水的使用，要知道这些都很有可能会导致你的体重再次增加，从而引发其他的一些疾病。不过在中国人的饮食习惯当中，每一餐都必须要吃主食，主食无非也就是白米饭，面条，馒头等等，这些呢又是高碳水组合的饮食，长期以来呢能够给人们带来饱腹感补充能量，但是要知道他也会导致我们肥胖。因为面食里面含有大量的糖分，糖分使用过多就很有可能会引发糖尿病或者是引发肥胖，所有甜食里面的糖分都是非常多的，长期食用脂肪进行了堆积，慢慢的就胖起来了。

二、因为他们里面的含糖量太高

建议大家在吃饭的时候尽量少吃一些主食，也少吃一些甜点，或者是一些比较甜的饮料，糖尿病它主要就是因为自身的胰岛素分泌不足或者是遗传病引起的，还有可能就是因为身体过度肥胖引起的，他这个相当于是一个恶性循环一样，不想让自己得糖尿病的话，那么就少吃主食不让自己长胖，如果说你长胖，那么肯定是因为主食吃多了，然后可能引发其他的一些并发症，所以建议大家平时一定要管住嘴，迈开腿，少吃甜食，少吃那些高碳化合物。当然了，适当的吃一吃还是非常有必要的，要不然的话感觉生活都没有什么意思了。