纯牛奶是非常受欢迎的一种乳制品,营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、钙质和维生素,具有补脾益肺,润肠通便的功效,任何人群均可食用。纯牛奶中含有的钙质,可以增加骨骼的强度,改善骨质疏松的情况,对于儿童来说,可以促进生长发育。
喝纯牛奶的好处
1、纯牛奶具有补虚益肺,润肠通便的功效。牛奶可以中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,能很好的治疗胃溃疡和十二指肠球部溃疡,有益消化道粘膜修复。
2、纯牛奶可以有效的增加身体内钙离子含量,可以增加骨骼的强度,能够预防小儿佝偻病,还可以改善骨质疏松的现象,能够降低胆固醇的含量,还可以保护胃黏膜,防止胃酸对于胃黏膜的刺激。
3、纯牛奶中所含的维生素B2,可以促进皮肤新陈代谢,使皮肤光滑,柔软,白嫩有光泽。但脾胃虚寒者,不适合喝冷牛奶。
纯牛奶的营养价值
1、纯牛奶含有丰富的蛋白质,主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,消化率高达98%。
2、纯牛奶中含有的乳脂肪,品质好,并且含有大量的脂溶性维生素,消化率在95%以上。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,也是最容易消化吸收的糖类。
3、矿物质和微量元素含量丰富,并且都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,容易消化吸收。
功效与作用
补充能量、改善睡眠、补钙
纯牛奶中含有丰富的蛋白质以及维生素,能够补充能量,调节免疫功能。纯牛奶中还含有一定的色氨酸,睡前适量饮用能够帮助入眠,提高睡眠质量。另外,纯牛奶中含有丰富的钙质,能够促进儿童骨骼、牙齿发育,预防老年人骨质疏松。此外,纯牛奶能够中和胃酸,减轻胃酸对胃黏膜的损伤,缓解胃酸过多导致的腹痛、烧心等症状。
牛奶是我们日常生活中经常会喝到的一种饮品,大多数人一般都是在早餐的时候饮用,因为营养价值也比较高,早上喝一杯牛奶对身体也是比较好一点。那么,喝牛奶到底都会有哪些好处呢?而且我们一般都在说空腹不能喝牛奶,那么,空腹喝牛奶会有什么坏处呢?
1、镇静安眠
纯牛奶中蛋白质的含量很高,其中有一些会分解出色氨酸,对人体的神经系统有调节作用,可起到镇静催眠之效,十分适合失眠人群饮用,尤其是老年人在睡前饮用,催眠安眠效果极好。
2、适当补钙
纯牛奶中钙质的含量很高,是最为理想的液体补钙剂,尤其是纯牛奶中不含有草酸,对钙质的吸收没有是好影响,尤其适合在晚上食用,可起到补钙之效,对小孩的生长发育和老年人的骨质疏松都有较好的预防作用。
3、增强免疫
纯牛奶中含有大量的蛋白质,在食用之后会分解成各种氨基酸,包括有8种人体的必须氨基酸,可促进自身免疫蛋白合成,增强体液免疫能力。
4、可以解酒
纯牛奶在饮用之后会在胃肠内形成一层保护膜,抑制胃酸的分泌,在酒前喝还能保护胃肠黏膜免受酒精的损伤,也可稀释酒精浓度,起到一定解酒作用。
5、空腹不宜
(1)使人体营养不良
人体需要吸收足够的营养成分才能维持一整天的学习及工作,如果对于牛奶的饮用方式出现错误,会使牛奶中的营养成分不断流失,致使人体不能得到能量,长期下去,身体会出现营养不良的症状。所以,早上千万不要空腹喝牛奶。
(2)使人精神萎靡
人们都说,早上吃得好,一整天的精神也是相当不错的。所以,想要自身的精神变好,最好不要早上空腹喝牛奶。如果在早上空腹喝牛奶很有可能会导致我们出现有精力不济以及昏昏欲睡等情况。因为牛奶本身就具有催眠的作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,如果空腹饮用势必会出现有昏昏欲睡的感觉,在喝之前最好吃点东西。
所以,早上最好不要以这样的方式饮用它,不过晚上可以这样饮用,因为它可以促进人们的睡眠。
(3)不利肠胃吸收
早上科学的饮食方法不但可以促进肠胃的吸收,对身体健康也有促进的作用。但如果早上空腹喝牛奶会使胃消化出现异常,甚至还会出现胃胀气的现象。同时,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。
所以,为了提高胃的耐受性,最好在喝它之前吃点东西垫垫。
6、正确饮用
(1)喝之前吃点东西
上文已经告诉大家空腹喝它对身体的危害有哪些,所以,在喝它之前最好吃点东西垫垫,这样的它才能在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。
(2)注意饮用量
对于它的饮用量是有一定的讲究,不能多喝,也不能少喝,这样对身体健康都是不好的。成年人一天至少要喝250毫升左右,即一袋牛奶,最好不超过1000毫升,否则其营养成分难以全部吸收利用。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有