减肥可以吃玉米吗

减肥可以吃玉米吗

玉米又叫做苞米、珍珠米。玉米具有较强的耐受性、耐寒性、适应性、耐旱性等特征，是一种重要的营养价值高的粮食作物。同时，玉米又作为我国高产粮食作物，是水产养殖业、畜牧业、养殖业的重要饲料来源。那么，减肥期间可以吃玉米吗？

减肥可以吃玉米吗

减肥期间可以吃玉米，玉米含有丰富的膳食纤维、维生素等营养元素，不仅具有润肠通便的作用，还能够减少对脂肪的吸收，具有一定的减肥作用。由于玉米是一种纤维粗粮，不仅含有很低的热量，还含有丰富的营养成分，有助于促进减肥。同时，玉米有多种食用方法，既可以煮熟食用，也可以作为零食来进行食用，由于玉米的相对较大，在一定程度上可以消除人们的饥饿感，进而产生饱腹感。把玉米作为主食的时候，不仅可以增加维生素的摄入量，还可以降低正餐热量的大量摄入，主要由于玉米的升糖效果较低，可以降低糖转化为热量的作用。

玉米的功效与作用

1、玉米含有丰富的膳食纤维，具有刺激人体胃肠蠕动、加快排出粪便的效果，可以预防肠炎、便秘等疾病。

2、玉米含有天然的维生素E，具有保护皮肤、降低胆固醇、促进血液循环、预防皮肤衰老，减缓动脉硬化和脑功能下降的作用。

吃玉米会不会变胖？减肥时可以吃玉米吗？

玉米是生活中很常见的粗粮食物，其中含有的丰富营养成分可以为健康带来不少的好处，但是吃玉米也有不少要注意的地方，那么吃玉米会不会变胖？减肥时可以吃玉米吗？吃玉米并不会长胖，对减肥有一定的帮助，下面就来详细了解如何吃玉米最好吧。
1、吃玉米会长胖吗
1、玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%，因此女生们大可放心。
2、玉米属于粗粮，热量极低，同时含有大量的纤维素。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除人的饥饿感，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘，小肚腩轻松saybye~
3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，淀粉在胃里停留的时间较长而且玉米含有大量的维生素E，吃了还可以美容，玉米是美容和减肥食物最佳伴侣，均具有降低血清胆固醇的作用，不仅不会增肥，反而有减肥的功效。
2、常吃玉米的好处
1.有防癌抗癌作用
玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子，进入体内之后和一些致癌物结合让其失去致癌性，玉米中的胡萝卜素进入人体后转化为维生素A，它具有防癌作用；能加速致癌物质和其他毒物的排出；
2.护眼延迟衰老
玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物，四眼君还有电脑控要可以多备点玉米。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。
3.营养价值高
玉米中除了水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等其他营养物质，专家们通过对水稻、小麦、玉米等主食的营养成分研究发现：玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
4.玉米=中药“龙须”
玉米也可以制成中药，中药中玉米须又称“龙须”，性价比高，功效强，对人体有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气，还能利水、消肿。在妇科方面，还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
3、减肥时能吃玉米吗
在减肥期间美食成了最大的敌人，高热量高脂肪的食物都要无情拒绝。减肥无情，玉米有情，减肥期间是可以吃玉米的，玉米是营养价值高的好东西，同时也是减肥的贴心伴侣。
1、玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，促进机体废物的排除，利于通便，所以不用担心会引起肥胖哦！
2、玉米的吃法多样，不同吃法有不同口感，一般情况下煮熟即吃,玉米也可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等，膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低，不用担心会致胖。
3、玉米算是粗粮的一种，它跟番薯同类，饱腹感很强，而且低脂肪，同时又能补充一些身体所需的营养物质，如果在中午时段食用玉米，减肥效果更佳，这样更有利于消化，体内的脂肪就会得到燃烧，对于减肥的效果是有很大帮助的。
4、吃玉米注意事项
1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。
2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。此外，发霉的玉米还会降低免疫能力，所以发霉的玉米绝对不能食用。
3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，会引起身体不适；和田螺一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用，可提高蛋白质的吸收；和鸡蛋一起食用，可以防止胆固醇过高；和豆角一起食用，对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。

减肥期间要减少碳水化合物的摄入，那么减肥时适合吃玉米吗？

减肥时适合吃玉米，因为玉米是低脂低热量，高纤维的食物，人们在减肥期间吃玉米会有更好的减肥效果。

减肥期间虽然要减少碳水化合物的摄入，但在这期间是可以吃玉米的，玉米虽然还有一定数量的碳水化合物，但它含有大量的粗纤维和多种微量元素，人们在减肥期间吃玉米不会发胖，而且能加快身体新陈代谢，会促使身体内有害物质排出，经常会有更好的减肥效果出现。

一、玉米能加快身体代谢

玉米是一种含有丰富粗纤维和多种微量元素的粗粮，人们吃玉米不会发胖的，至于以后就会加快胃肠蠕动，能促使身体里的食物残渣和垃圾，随大便一起排出体外，它有利于减肥，不过在减肥期间吃玉米的时候也要搭配其他富含优质蛋白的食物，不然会造成身体营养不良。

二、玉米能饱腹

玉米是一种低脂低热量的粗粮，但它却含有大量膳食纤维，具有很好的饱腹感，人们吃玉米以后会减少身体对其他主食的摄入，而且玉米在肠胃中停留的时间比较长，不容易被消化，所以人很少会产生饥饿感，这种情况下也能减少身体对其他食物的摄入，对减肥有一定的好处。

三、玉米营养价值高

个人在减肥的时候都会节食，会控制身体对很多食物的摄入，这时吃些玉米能吸收丰富的营养，因为玉米中含有丰富的微量元素磷和钙以及微量元素硒，还有一些卵磷脂和玉米黄质这些物质被人体吸收后维持人体健康，防止人体多器官功能减退，而且不会让人类的体重增加，也不会让人们因减肥而出现营养不良。

四、玉米能利尿消肿

玉米平时还可以煮水喝，用玉米煮水喝就利尿消肿排毒减肥的重要功效，特别是那些出现水肿性肥胖的人在用玉米煮水煮汤喝以后会让身体的肥胖症状减轻，能让体重慢慢恢复正常。不过玉米利尿减肥的效果没有玉米须好，如果确定自己是水肿性肥胖则可以用玉米须煮水喝。