吃水煮菜能减肥吗

吃水煮菜能减肥吗

减肥是一个长期的过程，过度的节食代餐等方法减肥对身体造成很大的危害，水煮菜是用开水煮熟的蔬菜，通常不放或者很少放食用油。水煮菜不含脂肪，热量比较低，有利于减肥。然而不管是蛋白质还是脂肪或者碳水化合物等，只要摄入过量都会使人体增加脂肪，在总热量不超标的情况下，适量的摄入脂肪是有助于减脂的。

一、减肥的原理

1、脂肪是人体不可缺少的营养元素，由脂肪酸和甘油组成是，主要存在于食用油和坚果，肉类中，蔬菜和谷物类也含有少量脂肪。

2、减肥就是使身体内的多余的脂肪减少，从而使体重减轻。

二、吃水煮菜减肥的注意事项

1、长期吃水煮菜可能会导致脂肪摄入不足，从而损害健康，并且水煮菜并不是减脂所必须的。在家做饭吃水煮菜时，要适量放油，不要放的太多，但也不能不放。

2、水煮菜可以每天适量吃，水煮菜里有丰富的纤维素，能够帮助肠道蠕动，加强营养成分的吸收利用。但是需要搭配各种蔬菜及其它食物食用，否则可能会导致营养过剩或缺失，对减肥没有好处。

3、建议适当选择一些肉类或高钙类食物补充蛋白质，均衡的饮食可以使身体的减肥更加有效果。

每天吃水煮蔬菜能减肥吗？

每天只吃水煮蔬菜可以减肥，但对身体会有巨大伤害，非常不推荐。
其实题主问的是每天吃水煮蔬菜，不知道是不是指的只吃水煮蔬菜？如果是，必然能减肥，蔬菜热量极低，热量摄入小于消耗，且远远小于，必然会瘦。但有两个很简单的问题用大白话解释一下：
一是只吃菜其实就是节食，而且很严重的节食，没有充足优质蛋白质摄入，身体会分解肌肉，肉会变得松弛，对身体的代谢，对女性朋友大姨妈，都非常不友好，很快会出现皮肤没有光泽、大姨妈走失等问题，相信这不是一个爱美女士愿意看到的，为了瘦忽略气色忽略大姨妈。
二是只吃菜，需要抵住各种诱惑，拒绝一切美味，麻辣烫火锅冰淇淋奶茶等等，也许能坚持一周两周，但由于身体长期得不到满足，心理上又极度被限制，很快就会出现“报复性暴饮暴食”，前面吃了多少天菜掉的那点体重马上回来，甚至更胖，实在对身体太糟糕。
减肥应当注意均衡饮食，每天多吃蔬菜。
没错，依然还是要吃蔬菜，如果能吃下去，水煮菜是个蛮健康的选择。但要注意摄入优质低脂蛋白质，比如水煮鸡蛋、鸡胸肉或者鱼肉等，配合一定的粗粮，加上很多的蔬菜，吃到七八分饱才是真正健康减肥之道，慢慢瘦下去的同时也能让自己养成良好的生活习惯。保持住瘦下来的体型，才是成功的减肥。
嘴馋了，吃了高热量食物咋办？没关系的，注意平衡就好了。
很多时候想吃零食不是饿了，而仅仅是嘴馋了，说白了是心理上的。如果真的想吃，那就吃一次，但记住不要天天吃，顿顿吃。
比如馋炸鸡了，中午痛快去吃，晚上克制一下，吃点清蒸的，多吃点蔬菜，把中午少的蔬菜补回来，别再吃那么多油，让一天保持一个大体的平衡。再比如晚上约了朋友吃火锅，那就吃吧。第二天早上少吃点，或者干脆第二天一天都少吃点，总之就是要平衡起来，别天天热量超标，人体正常代谢还是可以承受的，不至于就胖了。
所以，均衡饮食，适度放纵之后记得理性回归，不要对自己太苛刻，美味与美丽的体重是可以兼得的。人生在世，开心最重要咯~
欢迎关注。我是王华，注册营养师，中国农业大学食品硕士，奋斗在食品安全监管一线。有关食品加工与安全、饮食健康与营养、美食烹饪与制作，您都可以和我聊聊

只吃菜不吃饭可以减肥吗？只吃菜不吃饭减肥有什么危害？

在生活中因为蔬菜的热量较低，因此很多人都会选择大量吃菜不吃饭来减肥，这种减肥方法对部分人有效，但是如果减肥方式不对对健康的危害极大，那么只吃菜不吃饭可以减肥吗？只吃菜不吃饭减肥有什么危害？下面就来详细了解具体内容吧。
1、只吃菜不吃饭能减肥吗
结论：只吃水煮蔬菜不吃饭能减肥，否则不减肥反而长胖。
第一：米饭热量不算最高，100克米饭热量是116大卡（一碗300毫升装的米饭），而被誉为减肥最佳主食的玉米，100克都有106大卡。而且除了蔬菜以外，肉食的热量基本都是超过米饭的，比如全瘦猪肉100克就有146大卡的热量。
第二：如果是按照平常的方式炒菜，实际上一碗菜里面还含有部分的油脂极其各种调味品，吃一碗菜所摄取的热量，实际上远远超过了米饭的热量，因此也是没有减肥效果的。
2、怎样吃菜不吃饭能减肥
想要通过只吃菜不吃饭减肥，要严格遵守以下两个原则。
1.选择低热量的蔬菜吃
肉类的脂肪和热量都是相当高的，100克五花肉的热量是568大卡，差不多是米饭的5倍！因此，如果是采用只吃菜不吃饭减肥的话，要多吃蔬菜，比如黄瓜、白菜、白萝卜、胡萝卜、番茄、南瓜、冬瓜等等。100克的热量都是三十大卡左右，作主食多吃也不会长胖。
2.只吃蒸菜和水煮菜
通过爆炒做出来的菜，会放很多油，100克植物油热量是857大卡，就算你只放20克植物油，热量也有一两百大卡了。因此减肥的话，最好是吃水煮菜或者蒸菜，这样减少了调料带来的热量，而且原汁原味，也更健康。
3、长期只吃菜不吃饭好吗
长期只吃菜不吃饭减肥不健康。米饭中含有人体所需的三大营养物质：碳水化合物、蛋白质、脂肪。分解后的碳水化合物能够直接被身体消化、吸收，转换成能量供能。当体内碳水化合物不足时，机体不得不动用蛋白质来满足机体的活动所需的能量，这将影响机体用蛋白质来进行组织更新。
从中医的角度来讲，五谷为养，养的就是人体的正气，所以，一定要吃主食米饭，否则会导致肺脾肾气虚，导致免疫力不足。五果为助，说明各种水果对人体是有帮助的，不能多吃，适量为好。五畜为养，说明禽类、水产类等肉食对人体有着补养的作用，也不宜多吃，适量为好。五菜为充，说明充饥要多吃蔬菜，是对人体有益的，所以要多吃各种蔬菜，对健康才有帮助。
温馨小贴士：“饮食均衡+有氧运动+限制零食“才是减肥的王道，只要不暴饮暴食，放弃饼干、薯片、麻辣条、巧克力这些高热量食物（要知道100克巧克力就有586大卡，够你吃四大碗饭了）多吃两碗米饭也是不会长胖的。
4、减肥禁忌须知
1、禁不吃早餐
不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。
2、禁饮水不足
每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。
3、禁高热量宵夜
夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢？别再这么毫无节制地过日子了！小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃，那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。
4、禁吃冰品消暑
炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。
5、禁以水果当正餐
水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。
6、禁蛋糕甜点
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！
7、禁大鱼大肉
肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。
8、禁每日只吃一顿以减少热量
辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。
9、禁饮食单一，营养缺乏
法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。
10、禁过度依赖减肥药
最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。

天天吃米饭加水煮蔬菜能减肥吗

　　能
，只要能坚持
，而且是吃烫的菜
，不吃炒菜，会减得很快。
　　补充：
减肥方法：
　　1.减少热量摄入：如果你将每天的热量摄入减少100千卡，那就可能在大约5个星期后减肥4千克。
　　2.改变食物结构：不减少饮食量，而相应改变食物的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。
　　3.吃流质食品：用流质食品代替日常膳食，但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养。
　　4.步行减肥：坚持步行锻炼，每周至少5天，每天步行锻炼45分钟，行程约5公里（保持一定的速度）。
　　5.户外运动：每周3—5次户外运动，是种消耗体内脂肪、提高活力的好方法，但每次时间在30分钟以上。
　　6.举重运动：靠力量锻炼也能帮你减肥，因为举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快，为避免受伤，最好请专业健身教练。
　　7.不喝太多冷饮，用水代替饮料。
　　8.最佳减肥法：减少脂肪和热量摄入的同时，进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力，能促进心血管健康。