每天都吃面条有哪些好处?关于面条的这4个秘密，一次性告诉你

每天都吃面条有哪些好处？关于面条的这4个秘密，一次性告诉你

面条是生活中比较常见的主食，对于爱吃面条的人来说几乎每一餐都想要进食面条。面条中也含有人体需要的多种营养物质，因此平时可以根据个人需求适当进食面条，煮面条的过程中还可以搭配其他的食物。这样营养全面提供，自然可以维持身体健康状态。每天都吃面条，具体有哪些好处呢？

很多人十分喜欢吃面条，几乎每天都有吃面条的习惯，坚持每天吃面条能够获取里面的营养物质。很多人平时总是吃米粥或者米饭，里面的淀粉物质摄入过多反而容易升高血糖。

如果可以进食粗粮做出来的面条，升糖指数比较低，不容易导致餐后血糖升高，而且面条属于容易消化，饱腹感较强的食物，适当进食对胃部功能提高也有帮助。

面条的秘密有哪些？

1、粗粮面条饱腹感强

面条的秘密有许多，例如粗粮制作出来的面条饱腹感更强。很多人平时吃完面条就容易饥饿，感觉没有米饭那么有饱实感。其实是面条没有选择正确，一般粗粮制作而成的面条里面含有膳食纤维。这些物质具有较强的饱腹感，吃完之后不容易感觉到饥饿。

2、面条并非越筋道越好

很多人认为面条吃起来越筋道越好，其实面条是否筋道跟制作的工艺以及面条的主要成分有关，很多人吃的面条比较筋道，有可能是里面加入了某些化学物质。因此，平时吃面条不能够追求越筋道越好，应该挑选健康的原材料，这样才能获取营养物质维持健康。

3、并非所有的面条都健康

面条的秘密有许多，应该选择适合的面条来获取营养物质，很多人虽然有吃面条，但是却出现了肥胖这种现象，有可能是挑选的面条不正确。很多人长时间进食方便面，方便面也是面条的一种，其制作工艺和普通面条不同，采取的是油炸的方式。这样含有的油脂多，热量也高，进食之后自然就容易肥胖。

4、长期只吃面条无法养胃

长期进食面条对胃部功能提高有利，这是很多人存在的误区。虽然面条容易消化，但是也不建议长时间大量进食。因为胃部想要保持功能良好，也要有足够的磨练。这样才能保持其功能正常，很多人长期进食容易消化的面条，这样胃部没有得到锻炼，反而对胃部健康不利。

夏天常吃面条有哪些的好处

　　面条可以当做主食，也可以当早餐来吃。夏天吃面条其实是有哪些好处的。为什么人们喜欢吃面条?下面就让我告诉你夏天吃面条的好处，欢迎参阅!

　　夏天常吃面条的好处 　　面条在中国，有着悠久的 历史 。东汉的?煮饼?、魏晋的?汤饼?都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因?

　　1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持 神经 平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有?长寿面?之说。

　　2、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

　　3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向 大脑 输送葡萄糖。

　　4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入 减肥 食谱 。

　　5、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

　　6、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的 消化 比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

　　7、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持 血糖 的长期稳定。

　　8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多 营养 ，因此面条比面包的营养价值高。

　　适合夏天吃的面条 　　一、西红柿鸡蛋面

　　1. 葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，鸡蛋两个，西红柿一个，西红柿去皮切块，鸡蛋打散，先炒熟备用，锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶

　　2. 锅里热水、水开后加少许盐，放入面条煮熟盛出，浇上番茄炒蛋拌匀即可。

　　二、川香凉面

　　1.鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟 面条捞出后过凉水降温 然后沥干水分。

　　2.炒锅里加入适量的油 将花生米炸至酥脆晾凉后 用刀或者擀面杖轻轻拍碎。

　　3.炒锅里留下一勺油的量 烧至5成热时 放入芽放入芽菜末和少许香葱 用中火慢慢炒出香味。

　　4.在煮好的面条中加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖，适量鸡精、红油拌匀。

　　三、老北京炸酱面

　　1.把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水慢慢调匀。

　　2.炒锅内倒入比 炒菜 更多的油烧热，然后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火78分钟即可。

　　3.把洗净的绿豆芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后浸入冷开水后再盛入碗内。

　　4.把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。

　　四、酸汤面

　　1.菠菜切成截。葱蒜苗芹菜香菜切碎。

　　2.热锅倒油，将花椒粒放入炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒，放盐炝入醋，稍微翻搅一下倒入清水大火烧开。

　　3.鸡蛋打均匀后，调小火，转着圈的一点点滴入在锅内，加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅。

　　4.将面条煮熟，捞入铺着菠菜的空碗中，淋上油辣椒，浇入热汤，用汤和面将菠菜烫熟，这样保持了菠菜的绿色和脆爽。

　　五、阳春面

　　1.洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用。

　　2.猪油在锅中溶化，然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味，直到洋葱变成深褐色，已经炸得很酥脆即可。这一步既是炸葱油。3.炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟，然后在盛面的碗中放入一勺葱油，放入盐。

　　面条的 健康 食用方法 　　1.冬天适合吃牛肉面

　　面条可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有 滋阴 补肾 、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。因此，冬天是吃牛肉面最好的季节。

　　面条在中国有着悠久的历史。东汉的?煮饼?、魏晋的?汤饼?都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。

　　2.面条中午吃更营养

　　面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。

　　3.筋道的面条营养高

　　一般来讲，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃，但营养专家提醒，太热的面条对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，所以，吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

　　4.?原汤化原食?有道理

　　传统饮食中有?原汤化原食?的说法。人们在吃完面、水饺或 元宵 后，都要喝点原汤。从营养学观点来看，这样做是有道理的。煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物，所以喝原汤可以帮助减少积食。

>>>下一页更多精彩的?面条的营养价值?

经常性的吃面条对我们有何好处吗？

有三大好处。首先，它具有养胃的功效。面条的做法有很多，煮、炸、烩、炒各种做法，使其富有更美味的口感，面条起源于我们国家，历史悠久，而且营养价值也是比较高的，尤其是煮的面条特别养胃，能够很大程度的减少胃部疾病的发生，我记得我奶奶跟我讲过她年轻的时候，面条特别珍贵，都把它视为一种营养健康品，尤其刚做完月子的女人，挂面都是一种很少见的营养补品了。面条里含有的营养物质能够促进肠胃的很好的吸收，容易消化，经常吃面条的确是有利于我们的胃部健康状态的，如果自己或者身边朋友或者家人，有类似胃病的状况，可以选择推荐他多吃面条，可以把它做成自己喜欢的口味来供自己食用，面条绝对是健康与美味并存的不二之选！

其次，面条还具有促进生长发育的作用。面条中含有丰富的铜元素，铜元素是人不可或缺的元素，缺少铜元素可能会出现视力下降，浑身无力，比较怕冷，而且体质消瘦的情况，尤其是大部分人关注的脱发问题，铜元素的缺少导致的脱发问题，发质特别差的问题也是比较显著的，更严重的还会使女性不孕不育，老人自发性骨折的问题。由此可见，铜元素是多么的重要，日常补充铜元素更应该重视起来！食用面条既满足了味蕾需要又不用吃药打针或者花费高昂的价格来购买营养品，长期食用面条有利于治疗脱发问题，促进头发生长，强健骨骼，提高免疫力的效果。尤其是小孩子，要多给他食用面条，在超市随处可见的果蔬营养面条，有了果蔬的?陪伴?，使面条更加美味营养，小孩子肯定也不会拒绝如此美味营养的东西，孩子正式长身体发育阶段，一定要注意吃的营养健康！

最后，面条有利于平衡营养吸收。不知道大家有没有听说过有些人为了?减肥?来食用面条，这个是不是真的有效果还有待考究，毕竟像面条和米饭这种主食，肯定离不开淀粉，淀粉就是导致?发胖?的罪魁祸首之一，导致肥胖还有一个原因就是?暴饮暴食?，营养吸收的不平衡，可能有些人会问为什么，我觉得这一顿你为了减肥不吃，营养没吸收到，下一顿它要你加倍补偿回来，这不就是?暴饮暴食?吗？这就是面条的?魅力?所在， 面条中含有的丰富的蛋白质，维生素，脂肪，碳水化合物以及各种微量元素可以促进免疫蛋白的再生，有利于增强自身体质以及抵抗力，自身体质好加强锻炼肥胖问题自然就迎刃而解了呀。

以上观点只是本人总结的个人看法，不喜勿喷，总之吃面条真的有利于健康，大家抓紧get面条的更多做法吧！