女性贫血适用的药膳

女性贫血适用的药膳

　　贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治。

　　贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。

　　贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：

　　1.龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。

　　功效：养心补脾，滋补强壮。

2.新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。

羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

功效：补肾壮骨。

3.糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。

4.制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

5.鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

6.猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款补血菜。

补血补气的药膳有哪些

补气血对于女人来说，是十分重要的，那么补气血可以吃些什么药膳呢，下面我为大家介绍7款补血补气的药膳有，欢迎大家阅读。

补血补气的药膳有哪些 一、中药炖羊肉

材料：羊肉、当归、生地和葱姜蒜。

做法：将羊肉洗干净然后切块，将所有的中药洗干净;将准备好的中药、葱姜蒜和牛肉一起放入锅中;加入适量的清水进行熬煮;软烂之后小火收汁就可以起锅直接吃了。

功效：这道食谱在古时候就已经出现了。羊肉是大补的食材，而各种中药则起到了很好的辅助作用。常吃这道食谱能够很好的起到养血调经的作用，特别适合那些宫寒、虚寒的患者，但是如果是血热的患者最好少吃。

二、萝卜炖牛肉

材料：萝卜、牛肉、葱姜蒜。

做法：将萝卜洗干净切块备用，牛肉也洗干净切块备用;将准备好的牛肉放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分备用;将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香，随后放入准备好的牛肉一起炖煮;牛肉软烂之后放入萝卜，二十分钟之后就可以起锅了。

功效：萝卜和牛肉都是很好的补血补气的食材，并且这道菜的'味道非常的不错，能够很好的促进食欲、调养身体。

三、当归羊肉

材料：当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，姜、葱、盐、料酒各适量。

做法：将当归、黄芪、党参和羊肉一起放入炖锅中，慢炖2小时后，加入调味料就可以。

功效：具有养血补虚功效，主治血虚、病后气血不足及各种贫血。

四、豆豉炖黑驴肉

材料：黑驴肉、豆豉。

做法：将黑驴肉洗干净之后切成小块备用;将准备好的黑驴肉放入锅中，随后加入豆豉，并且加入适量的食盐;加入适量的清水之后大火烧开，随后改成小火慢炖，直到黑驴都软烂之后就可以了。

功效：这是一种古食疗方，主要就是治疗女性气血虚的症状。驴肉是一种大补的食材，而豆豉能够起到一个很好的辅助作用，特别适合调理身体亏损的情况。

五、清炖排骨

材料：排骨、小白菜、葱姜蒜。

做法：将排骨和小白菜洗干净，然后小白菜切断、排骨剁好;将排骨放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分;将葱姜蒜放入油锅中爆香;然后放入准备好的排骨进行熬煮;半个小时之后加入切断的小白菜;排骨软烂之后就可以起锅了。

功效：排骨具有很好的补血作用，所以这是一道非常常见的调养女人气血虚食疗方子。

六、人参红枣汤

材料：红枣和人参。

做法：将人参洗干净之后切片，红枣洗干净;将切片之后的人参放入清水中浸泡半天的时间，随后和水一起放入锅中和红枣熬住;大火烧开之后小火煎半个小时就可以了。

功效：女人气血虚食疗方，这就是一个很好的选择，特别是那些失血过多的女性。在中医方面认为，红枣和人参都是补气血虚的良药，两者互相结合之后效果更是加倍，不过那些患有热症的患者还是少吃为妙。

七、气蒸童子鸡

材料：童子鸡、黄酒。

做法：将童子鸡收拾干净，鸡肉切成小块;将准备好的鸡肉放入锅中，加入适量的黄酒;不需要加入清水直接蒸煮，鸡肉软烂之后就可以起锅了。

功效：女性补血补气食疗方，这就是一个很好的选择，能够很好的帮助我们的身体补血。不过由于是大补之物，所以身体虚弱的患者一次性不能够吃太多，避免虚不受补。

女性如何食疗补血？简单介绍3种常见的补血汤！

原料：龙眼肉10克，生姜5片，大枣15枚。制作：选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉，鲜生姜洗净刮去外皮，切片，大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中，加水两碗，煎煮成一小碗即可。功效：这款药膳有补血益气，养血安神的功效，适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。对于贫血严重的情况，可以吃阿胶桂圆膏进行快速调节，阿胶桂圆膏精选阿胶、大枣、山药、地黄、桂圆、百合、莲子、酸枣仁等十六种药食同源原料，产品充分提取浓缩16种原料的特性，有补有润、有调有养、阴阳相融，通过食疗可以使人体气血旺、精气足，达到良好的身体状态。
原料：红枣60克、枸杞30克、桂圆30克、红糖30克、水800克制作：红枣、枸杞、桂圆置于盘中；清洗干净后用冷水泡发1小时；将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖；搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。功效：红枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。枸杞，可治肝肾阴亏，益精明目。桂圆，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
原料：老母鸡半只、党参、黄芪各30克、红枣25克、桂圆肉15克（或10颗去皮干桂圆）、姜片少许、盐少许、清水1.5升制作： 鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；选择煲汤档即可。食用前加盐调味。功效：党参补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴；黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用；红枣补血、益气，提高免疫；桂圆安神，既补心脾，又益气血，治失眠、健忘、惊悸。