爱吃香菜的人真幸运，这4个好处，早已悄悄找上你

香菜是生活中比较常见的一种蔬菜，一般当作调味料使用，因为香菜有特殊的气味，很多人并不喜欢吃香菜。然而，吃香菜对机体健康好处颇多，经常进食可以有效增强免疫功能，预防某些疾病。那么，经常吃香菜可以收获哪些好处呢？

经常吃香菜可以收获哪些好处？

1、改善胃口

平时生活中，如果可以适当进食一些香菜，往往对消化能力的提高有利。很多人到了老年阶段后，容易出现消化不良，胃口下降的情况，此时就容易导致各类营养物质供给不足。如果可以适当进食一些香菜，可以达到开胃促消化的效果，往往可以有效提高人的食欲，帮助补充营养物质，这样身体健康才有保障。

2、提高免疫力

平时生活中，如果可以经常进食一些香菜，可以有效提高机体免疫功能。因为香菜中含有较多的维生素C、维生素B以及胡萝卜素，还有对人体健康有益的各类维生素、矿物质、微量元素等。如果这些营养元素补给充足，此时人体需要的营养吸收完全，身体健康才有保障，免疫功能增强了，各类疾病的患病率才可以慢慢降低。

3、预防感冒

在寒冷的秋冬季节，如果可以经常进食一些香菜，往往可以达到预防感冒的目的。因为香菜性质温和，适合大部分人进食，而且里面含有的维生素C非常丰富。如果可以适当进食一些香菜，补充里面含有的维生素C，往往可以达到预防感冒，增强体质，促进血液循环的效果。因此，建议容易患感冒的人可以适当多吃香菜来预防感冒。

4、降低胆固醇

平时生活中建议人们适当进食一些香菜，对血液健康有一定的好处。因为香菜中含有的营养元素较多，进食之后可以满足机体对营养物质的需求，除了有效增强免疫功能之外，还对血清胆固醇水平的降低有帮助。如果血清胆固醇水平降低了，出现动脉硬化的可能性就会大幅度下降，因此，想要预防动脉硬化的人，不妨在生活中适当多吃香菜。

由上述内容可知，香菜营养较为丰富，日常生活中适当进食香菜，可以获取改善胃口、提高免疫力、预防感冒、降低胆固醇等功效。但是香菜也有一定的食用禁忌，患有癌症、慢性皮肤病和眼病、胃溃疡及十二指肠溃疡、气虚体弱的人不宜多吃。