叶黄素是什么

叶黄素是什么

叶黄素又称类胡萝卜素，是唯一可以存在于水晶体中的类胡萝卜素，也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，日常食用蔬菜水果即可摄取人体所需要的叶黄素，但叶黄素的吸收利用率低，老年人或消化系统较差的人群缺乏叶黄素可使用补充剂。

一、叶黄素的功效

1、叶黄素可做抗氧化剂使用，食品中的叶黄素可延缓细胞衰老，用于预防人体衰老引发的心血管疾病或肿瘤疾病。

2、叶黄素可存在于眼睛水晶体中，可以保护视网膜免受光线伤害，叶黄素缺乏会造成许多眼科疾病，甚至导致失明，食品中的叶黄素，可保护视力，缓解视疲劳症状，降低白内障的发病率，预防老年性视网膜黄斑退化引起的视力下降或失明。

3、叶黄素对早期动脉硬化具有延缓作用，可降低部分胆固醇的氧化性。

4、叶黄素对乳腺癌，前列腺癌，皮肤癌等多种癌症具有抑制作用。

二、含有叶黄素的食物

叶黄素在甘蓝、菠菜等深绿色叶菜，金盏花、万寿菊等花卉中含量最高，其他如蛋黄，西红柿、玉米、南瓜、胡萝卜、芒果、猕猴桃、葡萄、橙子均含有丰富叶黄素，因此要多吃水果蔬菜，保证营养均衡。

三、注意事项

过量服用叶黄素会对人体肝脏造成负担，需要在医生指导下使用，每日用量控制在十二毫克以内。

什么叫叶黄素

叶黄素（Lutein）是一种属于类胡萝卜素的天然黄色色素，广泛存在于植物中，尤其是绿叶蔬菜和水果中含量较高。叶黄素是人体无法自行合成的营养素，只能通过食物摄入。叶黄素具有抗氧化、保护眼睛健康、改善皮肤健康、降低心血管疾病风险等多种益处。它可以帮助保护眼睛免受紫外线和自由基的损伤，减少患上黄斑变性等眼部疾病的风险。此外，叶黄素还有助于改善皮肤健康，减少皮肤老化和皱纹的出现。它也被认为对心血管健康有益，可以降低心脏病和中风的风险。叶黄素可以通过食物摄入，如菠菜、羽衣甘蓝、玉米、柚子、蛋黄等，也可以通过膳食补充剂来获得足够的叶黄素。但是，过量摄入叶黄素可能会导致皮肤黄染，因此在使用补充剂时应注意适量。

叶黄素是什么 叶黄素是药品还是保健品

最近看电脑的时间有点长眼睛有点不舒服，朋友跟我说吃点叶黄素吧，叶黄素有护眼的效果，吃了眼睛能舒服些，叶黄素是如他们所说这样吗？叶黄素是保健品还是要品呢！
叶黄素是什么
叶黄素是类胡萝卜素中的一种成分，是人体无法自身制造的一种元素，主要就是通过外界来进行摄取。叶黄素主要就是通过日常食用的水果和蔬菜种来进行摄取，所以平时一定要养成良好的饮食习惯，多吃一些清淡的蔬菜和水果，就会避免叶黄素的缺乏。叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，如果缺失的情况下容易导致失明，同时还可以防止蓝光损害眼睛，还具有保护视力的作用，同时还有延缓衰老的作用。

叶黄素是药品还是保健品
叶黄素不属于药品，它属于保健品，所以，可以在药房或者保健品店里购买。

叶黄素是什么植物提取的
用万寿菊花瓣作原料提，取叶黄素油制备叶黄素是比较有前途的发展方向。

将万寿菊花瓣经发酵→脱水→造粒→干燥处理后得，到干花颗粒,用正己烷或其他溶剂萃取含油树脂脱离，除溶剂后将产品溶于乙醇,然后用浓碱皂化,经离心分离出结晶产物,然后重结晶提纯产品。

叶黄素是维生素b2吗

不是 它是类胡萝卜素叶黄素又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素（Zeaxanthin）共同存在。叶黄素与玉米黄素是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。自然界中，叶黄素在甘蓝、羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶菜以及金盏花、万寿菊等花卉中含量最高。而人类的眼睛含有高量的叶黄素和玉米黄素，但这两种元素是人体无法制造的，必须靠含叶黄素和玉米黄素的食物来补充，若缺乏这两种元素，眼睛就会失明。

叶黄素有什么作用，需要注意补充吗？

叶黄素分布在眼睛的各个组织，可以吸收有害蓝光保护眼睛减少光线伤害，且抗氧化，有助于延缓眼睛老化、退化、病变。建议选择纯度高，质量有保障的叶黄素（乐盯）保健品进行补充的。
尤其是用眼较多的人群已经中老年人。