鸽子汤的功效与作用

鸽子汤的功效与作用

鸽子汤一般具有滋补、养颜护发、增强体质、促进伤口愈合、保护血管等作用与功效。

1、滋补：鸽子汤是一种日常比较常见的滋补品，其胶原蛋白的含量比较高，对患者身体的康复以及伤口的愈合有一定帮助，一般可帮助手术后患者进补。

2、养颜护发：鸽子汤中软骨素含量较为丰富，有利于皮肤细胞活力，使皮肤弹性的增强，并使血液循环得以改善，使面色变得红润。同时，鸽子汤中富含泛酸，可起到一定护发功效，对脱发、白发等情况有一定辅助治疗作用。

3、增强体质：鸽子汤中富含蛋白质、维生素等营养成分，有利于增加身体体质，有助于改善患者体质虚弱的情况，在一定程度上，可降低疾病的发生和身体感染几率。

4、促进伤口愈合：鸽子汤中富含软骨素、支链氨基酸、精氨酸等物质，这些物质对体内蛋白质的合成有促进作用。因此，适当喝鸽子汤，有一定促进创伤愈合的功效。

5、保护血管：鸽子汤中存在胆素，能够帮助机体更好地利用胆固醇，使得血管内沉积减少，从而可起到一定保护血管的作用。

鸽子汤虽好，但注意食用鸽子汤需适量，避免造成消化不良、腹胀等不适。

吃鸽子汤的好处

1、饮用鸽子汤能健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，延年益寿，具有滋肾益气，祛风解毒，调经止痛的功效。
2、中医认为：鸽肉易于消化，具有滋补益气、壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力、降低血压、祛风解毒、生津止渴等功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肉味平和，富含蛋白质、脂肪;鸽卵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。鸽子肉有补肾益气、解毒消痛的功效。
功用主治：解疮毒、痘毒，补肾益气，预防麻疹。所以有“一鸽胜九鸡”之说。鸽蛋有补肾益气和解毒的功能，滋补价值比较高，对贫血病和眼睛疲劳之人，食用鸽蛋促进恢复健康。
3、然而吃鸽肉，会导致其他氨基酸的缺乏，导致人体“亚”健康。长期食用还会造成孕妇回奶，所以需要多吃水果蔬菜、均衡膳食来补身体。

鸽子汤的营养与功效 鸽子汤一周喝几次好

1 补中益气 鸽子汤中含有十分丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能促进人体的新陈代谢，所以对于一些气血不足的人群来说，平时可以适当地喝一些鸽子汤来起到补中益气的作用。?

2 增强体质 鸽子汤中所含的蛋白质是构成人体皮肤、肌肉、毛发、骨骼、内脏、大脑、血液等组织器官的重要成分之一，充足的蛋白质还能促进人体内免疫活性物质的生成，所以对于一些体质虚弱的人群来说，平时适当地喝一些鸽子汤的话，可以对人体起到增强体质的作用。

3 增强记忆 鸽子汤中所含的脂肪比较少，而且大多含有的是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸进入到人体之后可以帮助维持神经系统的兴奋性，并能提高大脑神经细胞的活力，因此对于一些记忆力不好的人群来说，平时可以适当地喝一些鸽子汤来起到增强记忆的作用。

4 美容养颜 鸽子汤的营养十分丰富，食用后不仅可以帮助修复疤痕，而且还可以提高皮肤细胞的活性，促进细胞的形成代谢，帮助排出人体内的毒素垃圾，因此平时适当地喝一些鸽子汤的话也可以帮助维持皮肤的水嫩亮丽与弹性。

野生鸽子汤的作用

能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏；消渴饮水。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。
　　我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的。