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什么食物含维生素d

时间: 2024-03-13 19:59:22

什么食物含维生素d

维生素D除了在食物中可以摄取,也可在阳光下获得,人体皮肤中的脱氢胆固醇暴露在太阳的紫外线下,光照后的反应会形成维生素D3,这是补充维生素D最方便,最经济的方法,所以提倡儿童和老年人应多做户外活动就是这个原因,特别是冬天。什么食物含维生素d?

1、鱼肝油

鱼肝油是补充维生素D最快捷,最简便的方法之一。鱼肝油还能为人体提供维生素A,有助于保护免疫力和眼睛的健康。

2、牛奶

大多数品牌的牛奶都含有维生素D,一杯牛奶通常提供约有100IU单位的维生素D,此外,许多用牛奶制成的乳制品,如酸奶,乳酪,都含有维生素D。

3、菠菜

植物性食物中也含有高数值的维生素D,如菠菜,但植物性食物中的维生素D不能很好地被人体吸收,需要动物脂肪的配合才能被吸收利用,可用动物性油来炒菠菜,维生素D溶解在脂肪中能促进吸收。

4、动物肝脏

动物肝脏中维生素D的含量较高,尤其是在鸡肝和牛肝中。动物肝脏中的维生素D比较好被人体吸收,补充效果明显。所以特别适合老年人、消化不好的人群。

哪些食物含维生素d含量高,什么食物含维生素d最多

1.新鲜的水果、蔬菜、鱼类、牛奶、蘑菇、猪肝等等。

2.要想补充较多的维生素d,可以吃动物肝脏,比如猪肝之类的,含有维生素d,但是水果蔬菜等天然食物含有的维生素d就比较少,不过也是有的,每天都可以适当吃一些,只要维生素满足人体所需要的即可,不必要补充太多。

3.富含维生素D的食物有鱼类、动物肝脏、水果蔬菜,包括三文鱼、虾、牛奶、蛋黄、猪肝、蘑菇、橙汁等。

4.进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D。

5.天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。

6.蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。

提高免疫力,这些食物不能少

维生素C、维生素D、薯类食品都是提高免疫力的重要食物。下面将为大家介绍这些食物的好处和推荐的食用方法。
?维生素C含量最高的蔬菜
西兰花是维生素C含量最多的蔬菜,号称蔬菜界的维生素C之王,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。猕猴桃是含维生素最多的水果,建议让孩子在两餐之间吃2个,既能补充水分,又能补充维生素C。
?含维生素D最多的食物
鱼肝油、三文鱼、鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼、原料奶、鸡蛋、鱼子酱、蘑菇都是含维生素D最多的食物,可以预防季节性的感染,包括普通感冒和流感。
?薯类食品,润滑肠道
红薯、山药、土豆等薯类食品,能够吸收水分、脂肪、糖类等,并且可以润滑肠道。经常食用薯类,可让宝宝减少便秘。其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。

什么食物是人体维生素D最好的来源

维生素D含量最丰富的食物首推鱼肝油。其他食物中,乳制品、黄油、奶油、沙丁鱼、蛤鱼、鱿鱼、鲜鱼、鳍鱼肝、比目鱼肝油、金枪鱼肝油也含有丰富的维生素D。在季节方面,食物中的维生素D也会有所变化。夏天阳光充足时,鸡蛋、牛、羊乳中因日照的关系维生素D含量比冬天为高。
维生素D除了在食物中可以找到之外,通过阳光也是可以获得维生素D的。人体皮肤内的脱氢胆固醇经阳光紫外线照射会形成维生素D3。

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