过量食用土豆丝，会导致4大问题，你还敢天天吃土豆吗?

过量食用土豆丝，会导致4大问题，你还敢天天吃土豆吗？

土豆作为生活中十分常见的一种食物，适当进食对人体健康有一定的好处。因为土豆中富含碳水化合物，淀粉等物质，可以为人体提供能量，对想要补充能量的人来说，进食一些土豆，可以保持精力充沛。另外，土豆的饱腹感强，适当摄入可以达到减肥的作用。因此，平时人们可以适当进食一些土豆，摄入里面的营养物质，对机体健康有一定的好处。但是，长期过量进食土豆丝，反而会增加身体负担，甚至带来某些身体影响。那么，长期过量进食土豆丝，对身体有哪些坏处呢？

长期过量进食土豆丝，对身体有哪些坏处呢？

1、影响胃酸分泌

据了解，长期过量进食土豆丝的情况下，可能会导致胃酸分泌过多，此时人们的胃部健康就可能会受到影响。因为土豆的主要成分有淀粉，如果淀粉物质摄入过量，在胃部就会刺激胃酸大量分泌。胃酸分泌过多的情况下，人的胃黏膜就可能会受到损伤，久而久之还可能引发胃部疾病。因此，人们生活中不要过量进食土豆丝，适当进食即可。

2、引发胃胀气

长期过量进食土豆丝，可能会导致人们的消化能力受到影响。因为土豆进食过多，人的胃部消化负担加重，里面的淀粉含量过高，在肠道细菌的发酵之后，可能会产生较多的气体。如果本身消化比较差，人们就可能会出现胀气的情况，对人们的肠道健康不利。因此，生活中应该避免过量进食土豆丝。

3、升高血糖

土豆丝进食过多的情况下，容易导致人们的血糖升高。如果本身已经患有了糖尿病，此时需要控制好土豆丝的摄入量。因为土豆的主要成分是淀粉，淀粉物质在人体经过水解之后，可能会产生较多的糖类物质。糖类物质进食过多，此时人的血糖就会快速升高，这样对糖尿病的控制不利。因此，血糖较高的人应该避免长期过量进食土豆丝。

4、引发肥胖

长期大量进食土豆丝的情况下，可能会导致人们发生肥胖的情况。虽然土豆的饱腹感强，但是长期摄入过量的情况下，同样会导致淀粉摄入过多，淀粉以及碳水化合物在人体中水解产生较多的能量。这些能量如果没有及时消耗掉，此时人们就可能会出现体重升高的情况，对人们减肥不利。因此，人们在进食土豆丝过程中一定要控制好量。

土豆都有哪些做法？天天吃土豆会怎么样？

土豆是我们从小吃到大的最好食物，而且土豆的营养价值高。土豆中含有降血压的成分，具有类似降压药的作用。前一阵子老伴儿血压高，介绍一种大人孩子都喜欢吃的做法，将土豆去皮洗净切丝，放在清水里泡去淀粉，起锅烧油，放入花椒爆香，然后把花椒捞出不要，再放入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味，天天把土豆当饭吃。

先说一款宁波人喜欢的吃法“煎小土豆饼”。这种做法宁波人喜欢用本地小土豆来做，因为这种土豆没有经过基因改良，长不大，也就半个鸡蛋大小，但是比较糯。一有大家最喜欢的酸辣土豆丝。二，干煸土豆丝。三，土豆片烧肉。四，红烧土豆。五，土豆烧鸡。把少许面粉放在碗里，然后放入适量食用盐、花椒粉、葱花，到入适量的凉水，边到水边搅拌使面糊成比较稀一点的糊状(不能太稀)，放置10分钟。

土豆老百姓餐桌上的一道家常菜，土豆的做法也很，多像炸薯片、薯条、炒土豆丝、凉拌土豆丝、烤土豆、蒸土豆等等 。热锅加入菜籽油，（没菜籽油色拉油也可以代替），油量稍微多一点，油温六成倒入洗净的土豆，再放入适量盐翻炒均匀，然后盖上锅盖，小火慢炸，（一定要小火，有条件的朋友最好用材火）。

地瓜茎去皮，像视频那样去，土豆备好切块，起锅烧油，放入葱花爆香，放入土豆块翻炒，放入适量味达美，继续翻炒，然后放入水，等水开后，放入地瓜茎，搅拌一下，就开始一般喜欢用土豆焖鸡焖五花肉，焖牛肉，这样做出的土豆软软的，糯糯的，也非常好吃，因为吸收了肉类的油脂，口感更好。

土豆的淀粉含量很高，对于减肥人来说，能不能经常吃土豆？

土豆作为一种性价比较高的蔬菜，在蔬菜界是广受欢迎的，很多人对于土豆也没有偏食的，土豆就是这么神奇，能够获得大家的普遍喜爱！土豆是一种很受欢迎的蔬菜，可以做成各种各样的美食。不过很多人并不敢在晚餐的时候吃土豆，因为担心吃了之后会引起身体发肤，影响身材。

土豆的饱腹感很强，但它的热量却比米饭低得多。也就是说，同样吃到饱的情况下，吃土豆比吃米饭，更不容易胖。这也是为什么推荐减肥人群，可以用土豆代替部分米饭，作为主食的原因。

土豆这种食物，既可以当蔬菜用，有蔬菜之王的好名声，也可以当主食食用，是一种营养比较全面，养生价值很高的好东西。在日常生活里，经常吃些土豆，对我们身体益处多多。

马铃薯中的淀粉在体内吸收缓慢，不会导致血糖过快上升；膳食纤维在根茎类蔬菜中含量较高，常吃马铃薯可促进胃肠蠕动，且膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险是多项健康研究的成果。

土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。

将土豆切成细细的土豆丝，用清水冲洗两遍，放在水里煮两分钟左右。将煮好的土豆丝捞出，放在纯净水当中过凉。然后加上适量的蒜末、孜然粉、香油等调味料，办好之后就可以吃了。所有的这种吃法简单又清爽，不容易长胖。

土豆是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦。