补肝血的食物有哪些

补肝血的食物有哪些

肝血足才能保证身体多处器官功能正常，而肝血不足多是在机体受到损伤后引起的，肝损伤出血或者是长期肝损伤得不到控制就会引起肝血不足，脏腑特别虚弱，这才出现了肝血不足的异常症状表现。肝血不足的时候一般会出现两眼干涩难受、脸色苍白无光，看东西比较暗，还时不时的有眩晕和耳鸣的情况。有的女性会因此出现闭经的症状。

1、不管是肝脏出血还是肝脏损伤后引起的肝血不足，平时都可以加强饮食调节来补肝血。补肝血可以多吃苋菜，苋菜味甘，有清湿热的作用，对肝火旺盛引起的眼睛不适症状有不错的缓解作用。苋菜含有丰富的铁元素，利于血红蛋白合成，有很好的造血功能。

2、补肝血还可以多吃些桑椹，不管是生吃还是晒干后再吃，都能起到滋养肝肾的作用，对补血养颜有不错的效果，特别适用于肝血不足引起的肝肾亏虚、肝血不足、耳鸣症状的缓解了。

3、补肝血还可以多吃点黑芝麻，黑芝麻能起到滋养肝肾的作用，养血润燥效果也很好，特别适合肝血不足的人群吃。肝肾气血不足就容易造成掉发、头发过早发白、皮肤干燥的症状，这时候多吃黑芝麻，对这些症状的缓解效果很明显。

4、补肝血可以适当的多吃点鸭血，鸭血性平但是营养很丰富，将鸭血和鲫鱼、白米一起煮粥喝效果更好，养肝血还能辅助治疗贫血的症状对维护肝脏健康起着重要的作用。肝有藏血的功能，如果补肝血的话还可以多吃运动肝脏，鸡肝就是不错的选择。鸡肝中含有丰富的蛋白质及矿物质，铁元素的含量很高，是补血的常见食物，鸡肝中还含有多种维生素，对保护眼睛、维护视力效果很好。

5、补肝血也可以适当的吃点阿胶或者是阿胶产品，阿胶中的有效成分有补血滋阴的效果，对血虚热症也有不错的缓解效果，尤其对女性的肝血不足有很好的治疗效果，贫血女性、身体特别虚弱、免疫力低下的人都可以吃点阿胶。红枣中也含有多种营养成分，能起到保护、营养肝脏的作用，是补肝血常用的食物。枸杞既可食用又可入药，养肝、滋补肾脏都很好，对辅助治疗肝血不足、肾虚有不错的效果，补肝血可以多吃点枸杞。

补肝血是可以通过饮食调节来达到目的的，多吃有补血、滋养肝肾作用的食物都能达到补肝血的作用。多吃鸭血、黑芝麻、桑椹、动物肝脏、阿胶、枸杞等食物就能达到补肝血的效果。

肝血不足吃什么食物

1.海藻类

海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

2.芽菜

豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。

3.富含硫化物的食物

洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。

4.浆果

蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

5.十字花科蔬菜

含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

参考资料：人民网-肝脏不好别吃6大食物 养肝护肝什么食物最好

养肝食谱

1.金蛤炖豆腐肝不好吃。可以多吃金蛤炖豆腐，因为这种食物有清热利湿、补肝脾、益气和中的作用。多吃可以有效修复肝细胞，缓解不适。2.菠菜粥菠菜有养肝、补血、通便的作用。用它煮粥还能改善不良疾病，促进疾病康复。3.蘑菇炒山药。对于肝脏不好的患者来说，香菇炒山药也是很好的饮食选择，因为这种食物有养肝除湿、补气益肺的作用。多吃还可以辅助治疗，提高疾病的治愈率。4.干贝芦笋干贝芦笋有滋补肝肾、养血养颜的作用。也适合患者食用。可以适量食用，对身体有益。5、绿豆丝瓜肝汤肝脏不好，也可以吃绿豆丝瓜肝汤，对修复肝细胞功能也很有帮助。主要方法是先将适量的猪肝放入锅中，加水，煮熟捞出，再放入绿豆、丝瓜、猪肝等。入锅做汤，煮好后直接喝。6、猪肝豆腐汤有这种病的人还可以多吃猪肝豆腐汤，因为这种汤有清肝和胃、滋补肝肾的功效，多吃有助于修复肝功能，缓解不适。制作这种汤的主要方法是将适量的猪肝和豆腐放入锅中，加入煮好的汤。煮好后，就可以吃了。除了这些护肝食物，还有一些适合肝脏不好的患者食用的护肝食物，如山楂、绿豆、菠菜、柑橘、生菜、西兰花、黄瓜、苦瓜等。肝脏不好的人只要能长期坚持吃这些食物，就能帮助科学方法快速治疗，达到最好的恢复。但需要注意的是，食疗期间不能抽烟喝酒，也不能吃油炸、烧烤类食物，以免加重肝脏不适，影响病情恢复。