薯片作为日常消遣的小零食,随着改革开放的浪潮,已经走进了千家万户,成为很多人不可或缺的小零食。但是近年来关于薯片有害的呼声越来越高,那么很多人就会问,一片小小的薯片真的有宣传说的那么有害吗?接下来,就随着小编去一探究竟。
吃一包薯片有多大的危害?
1、导致肥胖。一般薯片的脂肪含量都在30%左右,并且含有丰富的淀粉,因此热量非常高,长期食用,在不经意之间就会摄入大量的热量,导致肥胖的风险直线上升。
2、有致癌的风险。薯片中含有丰富的淀粉,淀粉经高温加工处理后可能产生一种叫做丙烯酰胺的化学物质,增加致癌的风险。特别是幼儿和老人,由于新陈代谢较慢,毒素不容易排出,对健康有很大的危害。
3、加大高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等疾病的风险。薯片属于高油高盐食物,多食势必会造成消化系统、心血管系统的负担加重,特别是已经罹患相关慢性病的人群,对它们的健康危害特别大。
总之,薯片具有一定的危害,但大家不要谈之色变,只要控制好摄入量,少吃一些,多做锻炼,它对人体的危害是可以忽略不计的。
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