很多人都喜欢吃花生,大家都清楚吃花生对人的身体会有好处。花生不但有食疗的功效,就连吃完花生被我们扔掉的花生壳都是好东西。除此之外,从花生壳中提取出的一些成分还具有抗氧化、抑菌、抗炎、镇咳祛痰等等好处。同时,还可以降低胆固醇,缓解动脉粥样硬化。
一般来说,吃花生壳具有以下好处:
一、降压促消化
研究发现,花生壳中包含了丰富的膳食纤维成分。而我们都知道膳食纤维可以促进肠胃的消化,从而达到降低胆固醇、降低血压、预防血管硬化的目的。同时,膳食纤维又被人们称为人体“第七大营养素”。大概是由于花生壳质地粗糙的缘故,所以大多数人一般不会直接去食用它。建议大家把花生壳晒干,然后碾成粉末再去食用,或者也可以在面包烘焙里面加上花生壳粉,然后再去食用。
二、美容美白
花生壳有美容美白的效果,可能这个功效没有多少人知道。花生壳一般都是人们都会随便扔掉的东西,那它又为什么会有美白美容的效果呢?是因为其包含了大量的黄酮类化合物的成分,而黄酮类化合物这种物质存在于花生壳里,可以起到抗氧化、抗病毒、预防细胞癌变的作用。并且,平时还可以达到美容美白,增加皮肤弹性的目的。
三、保护血管,降压降脂
花生壳还有一个做法就是可以用它煮水,喝花生壳煮的水还能保护心血管。另外,由于花生壳里面富含了丰富的膳食纤维成分,而丰富的膳食纤维成分能够促进人们肠胃的消化,还可以达到降压降脂的运用。
众所周知,花生又被人们称为长生果,是因为花生具有调和脾胃、补血、降压、降脂等功效。所以,花生全身都是宝。花生的茎叶具有镇静安神、降压的效果,而花生壳的营养成分含量是非常高的。并且,现代研究表明,花生壳中大量的木犀草素成分具有降压降脂、抗菌和治疗冠心病的作用。
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