核桃煲蚕蛹-食疗

核桃煲蚕蛹-食疗

核桃煲蚕蛹组成

核桃肉100～150g

蚕蛹50g（略炒过)

核桃煲蚕蛹的功效与作用

补脾健肾。适用于阳痿、滑精、小儿府积、胃下垂等。核桃煲蚕蛹做法

将核桃肉与蚕蛹共放盅中，隔水炖熟。隔日1次。

核桃炖蚕蛹的功效是什么？

核桃炖蚕蛹　〖主料〗核桃肉100 克，蚕蛹50 克。〖调料〗料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝、秦袖〖制法〗将核桃肉泡发去膜皮，蚕蛹洗净去皮。2.将核桃肉、蚕蛹放入碗内，加入料酒、精盐、味精、白糖，葱花，姜丝、素油，上笼蒸熟即可出笼上桌。按：核桃含脂肪油、蛋白质、维生素A、B、C、E、矿物质，具有温肺搁肠、补气养血、敛气定喘、涩精固肾等功效。蚕蛹具补肾养肝的功效。二者组成此菜具有温肺润肠、补肾养肝等功效。民间多用于治疗老人夜多小便、腰膝酸软、阳痿滑精、小几俯积消瘦、成人肺结核消瘦、胃下垂等病症。正常人常食之，能黑须发，润皮肤，益智健脑，健美长寿。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌

怎么做蚕蛹核桃肉汤？

【材料】 蚕蛹50克，核桃肉100～150克，精盐、味精各少许。 【操作】 将蚕蛹洗净，沥净水后置炒锅中，略炒，备用。取容量适宜的沙锅，注入水500毫升，然后放入核桃肉、蚕蛹，用大火炖沸，再改小火炖40分钟左右，熟后加精盐、味精调味即成。吃蚕蛹、核桃肉，饮汤。每日一剂，可连服5日。 【功效】 健脾胃、补气血。