吃米酒煮鸡蛋有4种好处，你知道吗?还不赶紧试一试

吃米酒煮鸡蛋有4种好处，你知道吗？还不赶紧试一试

鸡蛋相信对于人们来说都不陌生，很多人都知道人每天吃一个鸡蛋可以很好满足一个人一天的身体能量。而对于鸡蛋的煮法很多种，大多以煮鸡蛋为主，很少有人会用米酒来煮鸡蛋。其实，这种煮法虽然听起来很奇怪，但是对人体来说有很大的作用。

吃米酒煮鸡蛋有什么好处？具体如下：

一、提高身体免疫力

用米酒来煮鸡蛋，第一点好处就是对提高一个人的身体免疫力有很好的功能作用。它可以使人的身心得到一定的提升，对预防感冒等一些小疾病有一定的效果。同时，吃米酒煮的鸡蛋还能够在一定程度上让身心素质变强，让身体内的器官变得更加强健。

二、美容功效

因为米酒中有些成分对于滋润肌肤是很有帮助的，这些成分可以帮助肌肤恢复一定的弹性与活力。加上鸡蛋的营养后，可以给肌肤带来更多的营养，以此提高肌肤的活力和活性。

三、降低血脂功效

米酒煮鸡蛋可以降低血脂，进而使人体的血压降低，可以让那些有高血压症状的人群得到一定的缓解。因此，如果患有高血压这种病症，可以通过服用米酒煮鸡蛋这种食物，来改善高血压症状。

四、增强心脏功能

如果一个人患有先天性心脏病、先天性心力衰竭、心肌炎、心肌梗塞等疾病，可以服用米酒煮鸡蛋。这种食物对于这些疾病会有着一定的辅助治疗作用，进而改善人体的心脏问题，缓解心脏病症的疼痛感，改变心率过快的现象。同时，对于预防心脏类疾病也有一定的作用。

吃醪糟鸡蛋有什么好处呢？

1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。

2、脂肪:鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3、其他微营养素: 鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
醪糟色白汁清，甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功，夏日更兼清热解暑作用

糯米酒蒸鸡蛋吃了有什么好处

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糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:
面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
做法:
1.首先在锅里加入150ml糯米酒,80ml水煮热.2.加入姜茸20克.(姜茸即用细刀刨刨成的姜茸3.煮滚以后加入鸡蛋.适量的搅拌.煮熟就吃得了.
糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾.去风散寒，滋阴补肾的功效。
糯米酒煮鸡蛋,珊珊比较喜欢吃煮得熟久一点,因为煮久了以后,糯米酒的辛辣味大部分已经没有了,而是留下一阵阵甘醇的甜酒味,配上鸡蛋吃,既有口感,又美味.

红糖,糯米酒煮鸡蛋有什么功效

都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。日本的清酒与中国的米酒类似。
　　健康饮用量：每天最好别超过500克。
　　最佳搭配：鸡蛋。米酒煮鸡蛋是南方人给产妇做月子时滋补的传统食品。在米酒中打个鸡蛋，再加入适量红糖，不但补血补气，还能帮助产妇下恶露、清洁子宫。
　　最禁忌：严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用。
　　烹调妙用：做火锅调料加入米酒，能增加醇香和回甜。

胃不好可以吃米酒煮鸡蛋吗

有胃病的人是能吃甜酒煮鸡蛋的，而且对某些胃病还有治疗保健作用。

甜酒也叫米酒，醪糟……是由糯米加甜曲酿造成的。甜酒乙醇含量低，度数不高，为人体提供的热量和营养成分是其他营养酒类中罕有的，有液体蛋糕的美称。

甜酒经过酿制，营养成分更利于吸收，是中老年，身体虚弱者和孕产妇的补气养血的佳品。

甜酒可以促进食欲，帮助消化，温寒补虚，提神解乏，解渴消暑，促进血液循环，美容养颜等功效。

所以喝甜酒对胃寒，胃动力不足，消化不良，食欲不振等是有帮助的。

但甜酒煮鸡蛋，虽然鸡蛋营养丰富，可难以消化。所以我们可以把鸡蛋做成蛋花汤再加米酒，这样容易消化吸收。鸡蛋也不能加多了，一两个就足够了。这样对身体是有好处的。