不是吃得越多越好，尤其是晚餐，真的要琢磨琢磨

不是吃得越多越好，尤其是晚餐，真的要琢磨琢磨

众所周知，一天之中早餐是最重要的，但是，有很多上班族早上上班吃早餐很随便，连午餐都是很随便的，等到晚上的时候就很容易吃丰盛的晚餐。其实，晚餐不宜吃太饱、太丰盛的食物。因为晚上是血液中胰岛素为最高的时刻，胰岛素很容易转化成脂肪结在身体上血管壁上和腹壁上。最关键的是，晚上吃太过丰盛很容易造成肥胖，严重者还会导致三高的出现。

晚餐该吃什么较好？具体分析如下：

1、晚餐应食用些清淡的食物，选择脂肪少、易消化的食物，而且不能吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在堆积在体内，造成肥胖，而且会影响健康。晚餐最好选择米粥、面条、豆类、素馅包子以及水果拼盘等食物，偶尔在进餐时饮用一小杯酒或红酒也是不错的选择。

2、身体不舒服或食欲不好的人群，可以做些冬瓜排骨汤来饮用，还可以适当加点豆腐。因为冬瓜排骨汤有清肺润肠的功效，而且操作非常简单，营养又美味。

3、如果想补钙，就可以买些筒骨，放些黄豆，煮黄豆筒骨汤来饮用。筒骨和黄豆都是补钙的好食物，建议平时多运动，晒晒太阳，帮助钙更好地吸收。

4、晚餐还可以选择吃些水果类的食物，因为水果含有很多维生素，对人体有很多好处，建议补充些圣女果、苹果、梨等。

5、晚餐可以煮南瓜排骨饭来吃，首先把南瓜洗净切块，排骨洗净，切一些姜末和蒜末切得细一些，把排骨稍微煎一下，然后倒入姜末和蒜末，炒匀后倒入南瓜块翻炒几下。这时加入料酒，酱油调味，酱油可以稍微多一点，不必加盐，电饭煲里加上米和水，再倒入南瓜排骨料。最后按下煮饭健就好，煮好后盛出，就可以吃了。

但是，晚餐的量一定要把握好，不能多吃，不然很容易长胖，而且还会危及身体健康。

长期不吃晚餐，除了会变瘦，身体还可能出现哪些问题？

我们都知道减肥的最好方法是选择最适合我们的。许多人认为少吃可以帮助我们减肥，尤其是如果我们不吃晚餐的话。然而，如果我们长时间不吃晚餐，它会对我们的身体产生一定的负面影响。如果我们长时间不吃晚餐，除了变瘦，我们的身体也可能有这三个问题。

对于那些不吃晚餐的人来说，他们可能有过这样的经历，他们饿得睡不着觉。这是因为如果你晚上不吃东西，你体内的能量几乎会耗尽，导致饥饿。这时，你的消化系统会变得非常活跃，使你整个人处于兴奋状态，从而影响你的睡眠质量并导致失眠。如果你长时间这样做，你的精神状态会恶化，甚至你的健康也会受到影响。

虽然你没有吃晚餐，但你的身体仍然会正常分泌胃液，也没有食物作为“保护”。这些胃酸会直接“紧密接触”你的胃，从而腐蚀你的胃粘膜并造成胃肠健康损害。如果你长时间不吃晚餐，你还会诱发胃溃疡和其他胃肠疾病。如果你长时间不吃晚餐，你的身体会缺乏能量，导致低血糖和头晕。

此外，你体内的低血糖会影响器官的正常运作，不利于你的健康。没有晚餐，我们会感到饥饿，所以我们的身体会不断刺激和促使我们的大脑进食。经过长时间的持续刺激后，我们的大脑会从最初的睡眠状态变得非常兴奋，最终在应该睡觉时变得极度兴奋。据说坚持7天就能养成习惯。如果我们连续7天处于大脑异常兴奋和失眠的状态，我们将逐渐发展成失眠，最终危及我们的身心健康。因此为了人们的身体健康，晚上可以少吃，但是最好不要节食。