爱吃水果不爱吃蔬菜怎么办?这个问题你怎么看?

很多人都特别喜欢吃水果。不仅是因为水果的味道鲜美，更加是因为水果对于身体有非常大的益处。但也有人说，其实多吃一些水果就能够完全替代蔬菜。

蔬菜如果做得不好吃，味道还不鲜美，但水果不仅不需要多加工，而且是纯天然的，直接吃水果就能获得美味，另外也不需要加入其他的配料，所以很多人都只想吃水果，而却不想吃蔬菜。

水果不能代替蔬菜

专家指出，其实水果和蔬菜的差别还是非常大的。这些差别是不容小觑的。

虽然说水果中含有的营养成分也比较高，通常是含有维生素b维生素c维生素a，或者是其他的成分，但是蔬菜中含有的钙和其他的营养成分却是水果中所不具备的。另外，绿色食物中还含有绿色素。这些效果是水果所不能给予的，

因为水果和蔬菜都各有自己的益处，所以在生活当中，大部分的人都会将蔬菜和水果一起食用。

蔬菜不能代替水果

虽然说蔬菜中含有的营养成分有很多，是水果不能替代的，但是也不能直接不吃水果，因为水果也是非常重要的。有很多水果，其营养价值都是蔬菜所没有的。

如果是不想加工蔬菜，或者是经常做菜，感到很烦恼的话，可以做生吃蔬菜和水果的沙拉，像生菜就是可以直接生吃的，不仅味道甜美，而且营养价值很高，和水果以及酸奶一起之后更加是一种难得的美味。是很多减肥的人的必备食物。减肥人士食用水果蔬菜沙拉，可以适当减少米饭的摄入。

每天应该要多吃一些新鲜的蔬菜水果，反而应该要少吃一些营养价值比较高的高蛋白质食物。健康饮食提倡多吃新鲜的水果蔬菜，减少肉类等摄入。健康的生活需要饮食均衡，不能用一种食物完全代替另一种食物。这样的吃法不仅无法发挥食物的营养价值，反而对人体有消极的影响。