我国痛风患者超千万，“祸根”被揪出：这些食物才是嘌呤大户

我国痛风患者超千万，“祸根”被揪出：这些食物才是嘌呤大户

据了解，我国患有痛风的人不计其数，已经超过了千万，如果能去了解痛风是如何引起的，做好对应预防措施，保持各项指标稳定，疾病才能远离，否则痛风出现除了威胁健康，还会严重影响正常生活。那些饮食随意的人，如果总吃高嘌呤食物，可能会成为疾病的祸根。

1、豆类食物

饮食不当是许多人痛风出现的主要原因，长时间饮食随意，偏爱摄入高嘌呤食物，又出现嘌呤物质代谢紊乱这种情况，会不断产生尿酸，最后诱发痛风，其中豆类食物不能长时间大量吃。

豆类食物可以提供人体需要的植物蛋白，同时获取矿物质、维生素、微量元素等。许多人在了解到豆类食物营养丰富后大量摄入，除了增加消化压力，容易肠道产生许多气体，还可能让身体不断产生尿酸，尿酸盐结晶体累积则会刺激关节，最后诱发痛风。豆类食物可以吃，但不能过量长时间吃。

2、海鲜

对于爱吃海鲜的人来说可能身体无法适应，从而诱发某些健康问题。有的人对海鲜过敏，摄入后里面某些物质影响会出现过敏反应，常见情况是皮肤发痒，起红疹，这种情况应该远离。

另外，已经有高尿酸带来困扰，海鲜尽量忌口，原因是海鲜属于高嘌呤食物，长时间过量摄入，虽然感受了食物的鲜美，又提供营养，但如果嘌呤代谢紊乱，则会源源不断产生尿酸，一旦尿酸指标失控，会诱发痛风，甚至带来尿酸性肾结石。不能因为食物美味就长时间过量获取，要考虑身体能否适应。

3、动物内脏

对于爱吃动物内脏的人来说如果没有节制，加上身体无法适应，可能会成为疾病的催化剂，其中有的人觉得动物内脏可以以形补形，提高内部器官功能，因此长时间毫无节制去吃，获取丰富胆固醇，会增加血液粘稠度，加上动物内脏属于高嘌呤食物，可能在嘌呤物质过多获取后不断产生着尿酸，这些尿酸又无法正常代谢掉，会不断累积，最后伤害的是身体，是许多人痛风出现的根源。

需在饮食这方面做到有节制，那些嘌呤含量丰富的食物少吃，其中就包括内脏，猪肝，猪脑花等不要经常吃。

在上述内容详细了解后可以得知，那些出现痛风的人刚开始都有高尿酸困扰，之所以身体不断产生尿酸，是因为获取的食物含有丰富嘌呤物质，要先了解食物的性质，营养成分，如果嘌呤含量丰富，尽量少吃。

饮食不当易得痛风，哪些食物痛风患者多吃会发作

现在人们的生活质量越来越高，所以饮食方面也会越来越杂，一定要注意饮食结构，当饮食不当就容易得痛风。所以少吃一些刺激性食物，这样就能减少痛风的出现，对于身体来说也是一种保障。

首先了解一下痛风出现的原因就是嘌呤含量类的食物吃的过多，当身体中嘌呤含量过多就会出现痛风，这些物质在血管中进行堆积，从而无法排出，就会出现身体不舒服的状况。所以要少吃一些动物的内脏，这些食物是痛风患者不应该吃的，因为嘌呤的含量是比较高的，都会引起痛风的发作。也不能够吃红肉红肉，包括牛肉羊肉猪肉，这些肉类都属于红肉，如果出现了痛风，这一类的肉要少吃。

因为里面的不饱和脂肪酸是比较多的，当人们吃完之后可能血脂升高从而尿酸也会升高，平时痛风患者最好吃一些白肉，可以吃鸡肉鸭肉，鱼肉对身体是比较好的。痛风患者也要少喝肉汤，虽然喝汤能够让身体素质变得比较好，但是痛风患者身体里面的嘌呤含量过高，如果喝一些浓度过高的肉汤，就会让病情变得更加严重。因为肉汤里面的脂肪含量以及胆固醇还有嘌呤都比较多，当人们吃完之后，身体里面的脂肪也会变多，从而还会发胖，会影响病情的控制。

一些身体比较肥胖的患者最容易患上痛风，因为身体肥胖，三高也会随之出现从而对于身体来说是有危害的，还会影响尿酸的排出，从而痛风就会发作，一定要少吃一些脂肪含量高的食物。平常要多做一做运动，这样身体才会变得更加健康，血液循环会更加通畅，从而身体的新陈代谢能力也会变得比较好，可以多做一些有氧运动，游泳瑜伽或者是散步。

什么食物中嘌呤过高，痛风的人要少吃或不吃？

豆制品，海鲜，动物内脏，肉汤，酒类等等都是嘌呤含量很高的食物，痛风患者一定要少吃或者是不吃。尿酸高很容易会引发痛风，痛风是一种相当痛苦的疾病，而且没有特效药可以医治。想要预防痛风，我们就一定要从日常生活的饮食下手，少吃不吃嘌呤含量高的食物。

一、海鲜

海鲜绝对是众多吃货最喜欢的食物之一，尤其是去海边旅游，不尝一尝对不起来回的路费，其实海鲜当中的嘌呤很高，尤其是虾蟹和贝壳，医生经常会提醒尿酸高的痛风患者，不要轻易尝试海鲜，一旦尿酸升高会导致病情加重。

二、动物内脏

大家只知道动物内脏的胆固醇含量很高，却不知道嘌呤也较高，如果摄入过多会诱发尿酸升高。所以纵然动物的内脏很有营养，对于尿酸患者来说也是不能轻易尝试的食物，千万不要因为一时的口舌之欲而给自己造成麻烦。

三、肉汤

我国很多地区都有喝肉汤的习惯，尤其是一些老人，他们认为肉经过熬煮之后营养全在汤里。其实这种看法本身就是误区，要知道肉汤里面除了嘌呤含量较高之外，还有大量的脂肪，至于营养成分基本都还在肉里，所以尿酸高的患者尽量少喝汤。

四、豆制品

豆制品当中具有非常丰富的优质蛋白，再加上性价比很高，所以深受各个地方居民的喜爱，关于豆制品的食物也有很多，例如豆腐、豆浆等等。很多人之所以会尿酸增高，就是因为每天吃的豆腐太多，所以痛风患者一定要控制大豆类食物的摄入。

五、酒类

痛风患者一定要禁止饮酒，尤其是啤酒，在众多酒类当中的嘌呤含量最多。啤酒进入身体后会形成尿酸，又发起性痛风，有些人喜欢在夏天吃海鲜喝啤酒，其实这样对身体健康十分不利。

痛风的“帮手”被揪出，海鲜是其一，还有4个原因是“罪魁祸首”

在医学角度上来说，痛风是身体内嘌呤代谢异常而导致的出现的疾病，主要的病因就是和体内的尿酸有着密切的联系，当尿酸上升到一定的浓度值时，会让软组织部位和关节膝盖形成结晶从而导致身体引发一系列的炎症反应，危害 健康 。

一般来说，身体之所以患上痛风，主要的原因之一也是和日常的饮食有关，在吃的过程中不知不觉地就摄入了过高的嘌呤含量，导致尿酸升高，续而才有了痛风的出现，所以想要让痛风不发作，首要就是先降尿酸，控制饮食，管好嘴，才会恢复身体 健康 。

痛风的“帮手”被揪出，海鲜是其一，还有4个原因是“罪魁祸首”

1、遗传问题

直系亲属里面有痛风病史的，会有可能遗传，所以患有痛风的人可能是直系亲属遗传导致先天性缺乏某些基因，然后在缺乏此类基因的情况下，会导致体内的代谢酶不足，从而让体内补充的蛋白质没有营养成分吸收，身体代谢下降，渐渐地就会引发痛风。

2、疾病问题

在生活中，有的人原本身体就不是很好，经常吃药等，然后身体有这些疾病后，会影响代谢功能，跟着体内的嘌呤含量也出现异常，代谢减慢等，尿酸就初选堆积，引发痛风的发作，甚至是造成肾衰竭的损伤，对身体 健康 非常不利。

3、饮食问题

高尿酸的人在日常的饮食中一定要以清淡为主，杜绝一切高嘌呤食物，像是海鲜，动物内脏，浓汤，菌菇，等嘌呤高的食物，经常吃它们会让体内的嘌呤增多，然而来不及代谢的就堆积在体内，形成尿酸盐结晶，诱发痛风或是肾衰竭、肾结石等疾病。

4、锻炼问题

现在很多人就是吃了就躺着，没有运动量，这也是导致尿酸高痛风的一个大问题。在生活中，还是要多多运动，才能让吃进去的食物得到分解，不会使脂肪和尿酸堆积，减少痛风的发作率，保护身体。

日常降酸，如何才能远离痛风病症，保护肾脏呢？

（1）注意饮食搭配，补充营养液

尿酸高的人，饮食中荤素搭配要合理，不能够因贪嘴而摄入过多的嘌呤食物，不然起不到降酸的作用，还会危害 健康 。

建议在日常中尿酸高的人多补充一些营养液，具有可以促进尿酸平衡，而且降尿酸还不伤身，能够缓解痛风带给的压力，保护肾脏。

主要的成分是菊苣、栀子（木丹）、百合、桑叶、葛根、玉米须等药食同源的食材，对尿酸的患者有着利尿消肿、消肿止痛、清热解毒的效果，同时有效防止痛风，促进新陈代谢，恢复代谢正常运行，顺利把体内多余的尿酸排出体外，减少对肾脏的损伤。

（2）控制体重

尿酸高的人多数属于肥胖类的，由此可见，体型过胖，脂肪多的人很容易引起尿酸高，主要是因为脂肪多，体型重，导致血液循环减慢，尿酸很难及时排出去。所以日常降酸就要多运动减肥，控制好饮食，控制好体重，以便更好稳定尿酸。