吃鸡蛋羹会发胖吗?揭秘鸡蛋羹与体重的那些事儿

前几天，我闺蜜小蓝突然跑来问我：“吃鸡蛋羹会发胖吗？” 看她那焦急的小眼神，我就知道这个问题已经困扰她好久了。为了帮她走出困扰，就去网上搜索找了一些相关资料，我决定好好给她分析一下。

首先，根据资料提示，我们得知道，鸡蛋羹本身并不是什么高热量的食物。 根据研究，每100克鸡蛋羹大约只有58千卡的热量，可以说是相当低卡了。但是，这并不意味着你可以无限制地大吃特吃哦！ 如果你每天吃的鸡蛋羹量超大，比如用3-4个鸡蛋做的，那么长期下来，热量也不低，而且血液中的胆固醇含量可能会增加，这样就容易导致肥胖了。小蓝说她每天吃的也不多，就用两个鸡蛋做鸡蛋羹。

之后，我又告诉小蓝，鸡蛋羹的营养价值丰富， 它主要由鸡蛋制成，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素。鸡蛋羹的氨基酸种类与人体所需氨基酸非常相近，能够很好地补充蛋白质。而且，它还含有丰富的胆固醇和微量元素，有助于提高记忆力和注意力，还含有大量的维生素A、叶黄素、玉米黄素，对眼睛也有好处。像小蓝就有些近视，可以吃鸡蛋羹来防止近视更严重。总之，适量吃鸡蛋羹对身体好处挺大的。

小蓝问我，除了适量，还有什么要注意的吗？为了帮助小蓝解决这个问题，通过查资料中我发现了一些小方法：

1.选择低脂烹饪方式：尽量避免使用过多油脂来烹饪鸡蛋羹，比如加红油，可以选择蒸或煮的方式。

2.平衡饮食：鸡蛋羹虽好，但也要和其他食物搭配，比如玉米、芹菜、燕麦等热量低且营养丰富的食物，以确保营养均衡，并能防止发胖。

3. 适量运动：除了饮食控制外，小蓝可以每天跑跑步、跳绳，保证运动半小时以上，也可以帮助控制体重。小蓝说她喜欢打羽毛球，以后每天打一个小时的球。

4. 注意个人体质：如果你对胆固醇比较敏感，或者有特殊的健康状况，最好咨询医生或营养师的意见。‍⚕️

通过我的解释后，小蓝认识到，任何食物都不是绝对的“减肥”或“增肥”食品，关键在于自己的整体饮食和生活方式。只要自己制好总的热量摄入，保持均衡的饮食，再加上适量的运动，就不用担心吃鸡蛋羹会发胖啦！