隔夜咖啡能喝吗?我来告诉你！

今天休息和朋友出来逛街，朋友平时喜欢喝咖啡，也给我买了一杯，在闲聊的过程中，她说有的时候晚上要加班，所以会买一杯咖啡，但是有的时候喝不完，倒掉又可惜，所以想问一下我隔夜的咖啡能不能喝，我给她进行了详细的说明。

隔夜的咖啡如果保存得当，放在冰箱、冷冻室等低温的环境中，能够有效抑制细菌大量繁殖，一般不会使咖啡变质，是能喝的。

如果存储在常温的环境中，隔夜的咖啡与空气长时间接触，容易发生氧化反应，可能会使咖啡的味道变得更加苦涩，同时酸味也会有所增加，容易对胃黏膜产生刺激，增加胃酸反流的风险。

同时经过一晚上的时间，咖啡中可能会有大量的细菌滋生，导致咖啡变质，这种情况下一般是不能喝的，以免出现胃痛、恶心、呕吐等症状，严重时可能会引起食物中毒。

她听完我的说明以后，说以后再也不喝隔夜的咖啡了，同时我也给她提出了几条喝咖啡的注意事项。

1、睡觉之前不能喝：咖啡中含有较多的咖啡因和丹宁酸，容易使神经系统处于兴奋状态，所以睡觉之前不能喝咖啡，以免出现失眠的情况，影响睡眠质量。

2、空腹不能喝：咖啡容易刺激胃肠黏膜，因此空腹的时候不能喝咖啡，以免出现腹痛、反酸等不适症状。

3、服药期间不能喝：如果本身在服药期间，要避免喝咖啡，咖啡中的成分可能会与药物发生反应，影响药效和治疗效果。

4、骨质疏松患者不能喝：咖啡会影响身体对钙的吸收，使尿钙排泄增加，所以骨质疏松的患者不建议喝咖啡，可能会加重病情症状。

5、高血压患者不能喝：咖啡中含有较多的咖啡因，大量摄入容易使血管收缩，可能会使血压进一步升高，因此不建议高血压患者喝咖啡，不利于疾病恢复。

她听完我说的这些注意事项，说她之前从来没有考虑那么多，现在知道了，以后会注意。你也不要喝隔夜的咖啡哦。