为什么说“一根甘蔗五副药”?甘蔗有什么功效和禁忌?一文说明白

甘蔗是生活中常吃的食物，作为水果的一种可以获取丰富水分的同时提供糖分，因为成熟甘蔗吃起来很甜，许多商家还会以甘蔗为原材料制作蔗糖，也可以榨汁做成甘蔗汁，喝起来清甜。不少人说一根甘蔗等于五副药，这种说法有哪些依据呢？

一根甘蔗等于五副药，这种说法是比较夸张的，甘蔗不能代替药物使用来改善疾病，但从侧面反映出的是甘蔗营养价值高，可以提供水分、糖分、维生素、矿物质，这些营养获取除了维持生命活动，还能增强体质。

另外，里面有部分药物成分有较高药用价值，可以提供蔗糖、果糖、甘露醇，因此才说一副甘蔗等于五副药，是为了体现出甘蔗食用价值很高。

甘蔗有哪些功效？

1、补充能量

甘蔗的功效很多，例如补充能量维持生命活动。有的人有低血糖反应，长时间血糖不正常，在低血糖时可能会头晕、乏力、冒冷汗。

此时要吃点甜的东西来获取能量，甘蔗是不错的选择，可以达到快速补充能量的目的，从而让自己血糖平稳，可以让身体保持良好状态，精神面貌佳，精力充沛。

2、加强身体代谢

吃甘蔗有利于身体代谢，在代谢过程中泌尿系统功能正常发挥，多余的水分以及产生的代谢废物通过排尿方式排出，而在吃甘蔗的过程中可以提供丰富的水分，这些水分获取促进着全身血液循环，还能让代谢良好。

在代谢速度快的情况下有害物质才不会累积，同时养护泌尿系统。若长时间缺水，口干舌燥之外会出现某些健康问题。

吃甘蔗有哪些禁忌？

1、脾胃虚寒不能吃

吃甘蔗有部分禁忌，例如脾胃虚寒的人不要吃，原因是甘蔗性质寒凉，有的人脾胃虚寒，经常胃痛、拉肚子、食欲减退，这种情况就应该先针对健康问题展开调理并做到饮食谨慎，在饮食这方面做到科学，选择那些性质温和的食物来中和。

如果此时还吃性质寒凉的甘蔗，无疑是雪上加霜，会让脾胃虚寒表现加重，进而有多种不良反应。

2、糖尿病患者远离

糖尿病出现后患者的胰岛功能降低，明显症状就是口干舌燥、夜尿多、体重下降、肢体发麻，要通过血糖调节让指标恢复稳定，否则血糖高居不下，多个器官会受到伤害，甚至带来严重并发症。

若患者此时还吃高糖甘蔗，会导致血糖飙升，应该远离升糖指数高的食物。

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