牛蒡是生活中常见的中药材,很多人日常生活都喜欢泡一些中药材喝养生保健,牛蒡茶可以煮着喝吗?下面一起来看看吧!
牛蒡茶可以煮着喝。
牛蒡茶的原材料是用中药牛蒡根为原材料进行制作的茶品,牛蒡性凉,味苦、无毒,饮用牛蒡茶具有疏风散热、解毒消肿的功效,日常在饮用牛蒡茶的时候可以选择将牛蒡茶泡水或者煮着喝。
煮的效果更好。
牛蒡茶泡水喝不能将其中的有效成分充分析出,而煮制过程中,牛蒡茶中的有效成分会析出,因此,从效果上来说,煮的牛蒡茶效果肯定是比泡的牛蒡茶更好一些的,如果有时间或者旁边有锅的话,不妨用煮制的方法来进行牛蒡茶加工。
可以干嚼。
牛蒡本身含有丰富的纤维素,纤维素进入肠道后可以起到促进肠道蠕动的作用,因此,牛蒡茶在喝完水之后,可以将牛蒡挑出,咀嚼后食用的。
小贴士:当牛蒡泡至无色后,再细细嚼食,这个时候的效果更佳,口感也更好。
牛蒡性凉,喝牛蒡茶可以降低身体中的燥热之气,有降热解毒的作用,高温天气时,为了避免上火和上火引起的不适,可以将牛蒡和性质寒凉的食物一起搭配泡水喝,起到中和性味的作用,例如:菊花、金银花、荷叶等,推荐搭配:牛蒡菊花茶,具体做法如下:
材料:牛蒡、菊花、冰糖。
做法:
1、牛蒡和菊花放在杯子。
2、倒入热水进行冲泡。
3、放入冰糖调味。
4、盖上盖子焖一下。
5、待水变温后饮用。
小贴士:根据个人口味,冰糖可以用蜂蜜或者白糖进行替换。
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