普洱茶入门：生普洱茶怎么泡才正确?

我的一位茶友小高，刚开始泡生普洱茶时，总是把握不好时间和水量，导致茶汤口感不佳。

后来他按照泡茶师父分享的步骤尝试，竟然泡出了一壶香气四溢、口感醇厚的生普洱茶！今天就来和大家分享这个成功秘诀！

步骤一：选好茶叶

生普洱茶的选择很关键，优质的生普洱茶色泽鲜亮，茶叶饱满，香气浓郁。

步骤二：温杯温壶

用100度沸水将茶杯和茶壶预热，这样可以更好地保留茶叶的香气。

步骤三：投茶

将大约5-7克生普洱茶放入预热的茶壶中。

步骤四：泡茶

用沸水冲泡茶叶，瞬间倒掉，这一步骤称为“醒茶”，可以去除茶叶中的杂质，提升茶汤的口感。

步骤五：正泡

再次注入沸水，等待20-30秒后倒出茶汤，这一步可以品尝到生普洱茶的清新口感。

步骤六：品饮

后续可以根据个人口味，多次注水品尝，每次注水间隔时间可适当延长。

泡茶是一门艺术，也是一门科学。只有不断实践，才能掌握其中的精髓。

希望我的分享能帮助到大家，让大家都能泡出一壶好茶！