提醒爱吃肉的人：这3种你常吃的“肉”，可能都加了胶，别再吃了

生活中许多人爱吃肉，蔬菜，水果觉得寡淡无味，偏爱吃肉食，但长时间大量吃肉不利于健康，除了有发胖可能，还会增加三高患病率，同时影响消化系统功能，有的人肝脏，胆囊受损，都是因为爱吃肉。有的人所选择的肉不安全，可能加了胶，继续吃有很大的隐患，可能会诱发疾病。

1、烤肠

生活中的部分类型肉不要随便吃，有可能带来影响，特别是路边摊的烤肠。烤肠分为多种类型，有的是淀粉肠，有的是肉肠，有的人觉得淀粉肠没什么营养，选择肉肠比较妥当。

但是，这些肉肠原材料不清楚，又是路边摊在售卖，尽量不要吃。路边摊在售卖的烤肠经过炭火烧烤本身就营养价值降低，有隐患，加上这些烤肠在制作的过程中可能用到各种添加剂，食用胶把淀粉跟某些肉的边角料粘合在一起，这样的肉经常吃会给健康构成威胁，后续带来疾病。

2、肉丸子

冷冻的肉卷肉丸在生活中尽量少吃，如果能购买新鲜，刚做的肉丸肉卷，大多安全系数比较高。

但有的人购买那些包装又持续冷冻的冻品，不清楚这些冻品的制作工艺，来源，可能这些冻品价格便宜，但实际上有安全隐患，为了让肉的口感增加，吃起来肉卷肉丸弹牙，吸引人的味蕾，可能在制作的过程中加入了许多的添加剂，碎肉跟黏合剂组成的肉卷肉丸，吃多了对人体健康不利，营养价值不高，还会为某些疾病到来推波助澜。

3、牛排

生活中许多人喜欢吃牛排，牛排确实美味，营养价值高，选择健康的牛排可以获取丰富的氨基酸、蛋白质、铁元素，能强身健体，提高免疫能力。但是，牛排分为很多种，整切牛排和加工的牛排不一样，如果是用黏合剂把碎肉粘合在一起的牛排，价格便宜，不要买。

有的人贪图便宜，却不知道这些廉价牛排营养成分，制作方法，觉得便宜的东西可以省点钱，却不知道加入黏合剂，这些有胶的牛排经常吃会伤害身体。

通过对以上几种食物分析和了解，可以发现并非所有的肉都安全，生活中除了少吃肥肉、烤肉、腌肉，还要去了解肉的制作工艺，特别是那些加工的肉，可能在制作的过程中加了胶，长时间大量吃，无法获取人体需要的营养成分，还会影响消化系统健康。