长期吃辣椒对身体有益还是有害?一次性给你说清楚，没吃对赶紧改

相信大部分人吃东西辣味来源都是辣椒，辣椒富含天然维生素C，在烹饪食物过程中以配角形式出现，可以让食物视觉看起来火辣，吸引人的眼球，同时富含辣椒素，加入辣椒后原本清淡，没有什么味道的食物会变得辛辣。有的地区人们吃辣椒的频率很高，量比较大，例如四川，重庆。

长时间吃辣椒对身体有好处吗？

长时间吃辣椒是好是坏，取决于吃辣椒身体是否适应，有没有掌握方法。如果身体适合吃性质温和的食物，且每次用辣椒的量较少，只是作为辅材出现，没有让食物充满刺激性，吃起来虽然有辣辣味道，但辣度不高，身体可以接受，这种吃辣椒的方法能带来好处，除了促进血液循环，让身体温暖，还能有效补充多种维生素，微量元素，对抵抗力提高，皮肤保养均有帮助。

但是，有的人无法通过长时间吃辣椒获得好处，本身有胃部疾病在发展，胃黏膜受损，炎症或者溃疡出现，辣椒充满刺激性，吃太多辣椒可能会加重胃病，从而出现身体不适感。还有的人明显上火，咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽、口腔溃疡，在这种状态下还吃辣椒，无疑是火上浇油，会让内火旺盛情况越演越烈。

除此之外，每次吃重辣，辣度太高，加入的辣椒量太多身体很难适应，可能大量吃的情况下出现胃痛，腹痛等情况，有的人还因此拉肚子。由此可以得出结论，能否通过吃辣椒获得好处，和许多因素有关。

如何安全吃辣椒？

1、控制好量

想要安全吃辣椒，最重要的是每次烹饪食物加入的辣椒量不要太多。有的辣椒辣度很高，加入一点就能让食物充满刺激性，在了解辣度后斟酌，适量食用，才能让食物吃起来有辛辣味道的同时不会太过刺激，最大程度减少辛辣食物带来的影响。

有的人没有注意这一点，每次烹饪食物直接加入大量辣椒，后续其他食材在辣椒作用下辣度太高，基本上吃不下，浪费食材外对人的消化系统不友好。

2、身体适应再吃

吃辣椒前先考虑身体适应情况，并非所有人都适合吃辣椒，如果有不满足的条件，远离为好，保持食材清淡，原汁原味，才能营养提供的同时没有其他物质带来影响。

许多人看到别人吃辣椒很过瘾，同时获得好处就盲目跟风，但自己有肠胃疾病发展，加上可能上火，对辣椒过敏，都应该远离，否则很难通过吃辣椒把好处收获。