得了痛风，哪些食物能吃?哪些不能吃?别光顾着享受美食搭上健康

得了痛风，哪些食物能吃？哪些不能吃？别光顾着享受美食搭上健康

痛风是一种无法彻底根治的疾病，因此痛风患者需要通过终身治疗的方式来有效控制自身的病情。一般情况下，不存在关节畸形以及肾功能损伤的痛风患者，在经过规范的治疗之后，都可以达到维持正常工作和生活的效果。但是患者如果没有做好疾病的治疗工作以及护理工作，那么疾病所引发的各种并发症，将会严重影响到痛风患者的生活质量，甚至还会威胁到其生命安全。

关于痛风的护理保健措施有很多，饮食就是尤为重要的一种。痛风患者一定不能只顾着享受美食，要比较清楚的认识到有哪些食物是自己不能吃的，哪些食物是自己可以吃的，以免自身因为饮食不当而出现病情加重的后果。

以下食物是痛风患者可以吃的食物：

1、碳水化合物

碳水化合物是痛风患者可以食用的食物种类之一。因为碳水化合物是能量的主要来源，该食物的食用，可以帮助痛风患者有效降低体内脂肪的分解，同时还可以促进体内尿酸盐的排泄，避免酮症这种并发症的产生。

2、碱性食物

痛风患者在患病期间，应该增加碱性食物的摄入量，因为这类食物在进入到患者体内之后，可以有效降低血尿酸的浓度，甚至可以让尿酸呈现出碱性的特征，有效促进尿酸的排出，而且碱性食物还可以帮助患者提供机体所需要的无机盐以及维生素，对于疾病的恢复来说可以发挥一定的作用。常见的对痛风患者的健康有益的碱性食物有土豆、四季豆、海带、萝卜、南瓜、洋葱、苹果、香蕉等。

痛风患者不能吃以下的食物：

1、高嘌呤食物

痛风的发生，实际上就是患者体内的嘌呤代谢紊乱导致血尿酸浓度过高所造成。而高嘌呤食物的食用，将会导致痛风患者体内血尿酸的浓度进一步上升，自然就会导致病情加重的后果。因此高嘌呤食物是痛风患者必须远离的一种食物，常见的高嘌呤食物主要有动物内脏、火锅汤、蛤蜊、沙丁鱼以及牡蛎等等。

2、油腻肉食

油腻肉食也是每一个痛风患者必须要远离的食物之一。因为油腻肉食中含有大量的热量，会导致人体内部脂肪堆积的情况发生，在脂肪在体内分解的过程中，会导致尿酸的排泄受到抑制，从而导致痛风患者出现急性发作的现象。

痛风应该不能吃什么食物

痛风患者不能吃以下食物：

1、高嘌呤食物：动物内脏如鸡胗、鸭肝等，此外浓汤、肉汁，还有甲壳类食品，如贝壳、虾、小龙虾等；

2、中嘌呤食物：如红肉、含果糖比较丰富的饮料，通风患者应该限制食用。为保证蛋白质的摄入，推荐患者食用白肉，如鸡肉、鱼肉，鱼肉尽量选择湖鱼。果汁中含有大量的果糖，果糖可以升高尿酸，所以果汁也要少喝；

3、酒精：可以升高尿酸，所以对酒精摄入有一定的要求，女性酒精摄入每次不超过15g，男性酒精摄入每次不超过20g，1周内饮酒不要超过2次。

除以上饮食要求外，痛风患者需要大量饮水、加强运动。

痛风病人能吃哪些食物

痛风是一种高尿酸症，因此要在日常饮食中减少摄入嘌呤量较高的食物。而含嘌吟较高的食物有很多，包括人们爱吃的动物内脏、鸡鸭鱼肉等，而含嘌呤一般的，像牛肉、猪肉、羊肉、兔肉这一类的，这些痛风病人都不能吃。当患者处在痛风的急性发病期，海鲜和这些含嘌呤高的食物都不能吃。而在平常，则可以适量地吃。如果真忍受不住美食的诱惑，可以巧妙地采用一些烹饪技巧来帮助减少吃进肚子的嘌呤，如选肉的时候，选择“老肉”。老肉”泛指煮得久的肉类。通常我们在烹制肉食时，喜欢在肉外面裹一层淀粉，勾个芡，因为这样能够让肉质鲜嫩不老。但是如果家有痛风病患，就不要给肉勾芡，可以炒得老些，这样一来，肉里的嘌呤物质就会随着肉类烹制时间长久而流失，痛风病患就可以放心食用了。

痛风有哪些食物不能吃 患有痛风不能吃什么

1、高嘌呤饮食，生活中，要注意少吃动物内脏（猪牛肝、猪小肠、猪脑等）、肉汤、火锅、鱼子、小虾、带鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、蟹类、蛤喇等含嘌呤高的食物。吃了太多这些高嘌呤的食物，会增加痛风发病的风险。

2、酗酒，生活中，要注意避免啤酒或者含酒精的饮料，因为酒精（酒精，也就是乙醇，乙醇的主要代谢产物是乳酸，乳酸会增加尿酸的合成）会促进尿酸的生成，还会抑制尿酸的排泄，使得血液里的尿酸量增高，诱发痛风发病。

3、高糖饮食，日常要注意少吃含果糖的蜂蜜、甜饮料、甜点等食物。因为果糖会增加嘌呤、嘧啶等物质的降解，导致血中尿酸的浓度升高，因此诱发痛风发病。

4、发酵面食，由于发酵粉会促使尿酸升高，容易诱发痛风，因此，建议吃米饭、烫面条等食物，不吃发酵的面食。