白萝卜煲水功效

核心功效:润肺止咳、消食导滞

功效作用:白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经。具有开胃健脾、清热生津、润肺止咳、消食导滞的功效。经常食用白萝卜，可治疗防治高血压、动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病，治疗胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等。

适宜人群:脾虚肥胖者

不适宜人群:阴虚体质者、脾胃虚寒者

不宜同食-名称:人参、红萝卜

不宜同食-原因:红萝卜含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。萝卜有顺气的作用，萝卜会影响人参的补齐作用。

食用方法1-名称:煲汤

食用方法1-内容: 白萝卜去皮，切成长细丝，加入葱、姜，可与鲫鱼等共同煲汤具有健脾利湿的功效。炖豆腐则可以预防三高，适合老年人。

食用方法2-名称:食疗

食用方法2-内容:白萝卜汁约150ml，饴糖10克，蒸化趁微热徐徐咽下。多用于老人及小孩顿咳。流行性感冒：白萝卜250克，加水500ml，煮沸加白糖适量，趁微热服用。高热加入葱白适量。