在我国,绝大多数人都患有慢性的胃病,而且发病率也是越来越高了。主要还是由于现代人的生活水平提高了,生活也是丰富多彩的。特别是年轻人,或多或少都会存在着饮食不规律、忙着应酬、经常喝酒、夜生活太丰富、经常熬夜等不健康的生活习惯。长期被这些因素刺激,我们的胃也会受不了的,胃病也就随之而来了。对于胃病,除了药物治疗外,食物的作用也是不可小觑的。那么,胃病的人究竟应该吃什么食物会比较好呢?
1、吃一些容易消化的食物。人体的胃不是很好的时候,其消化的功能也是降低的。这时候就要注意了,应该尽量选择一些比较容易消化的时候,如面条、粥、米糊之类的食物。而对于那些比较难消化的食物,如糯米之类的就要少吃一点。
2、选择比较清淡的食物。对于那些胃病比较严重的人来说,饮食上应该要尽量清淡一点。而对于那些比较辛辣的食物,如川味火锅、重庆火锅之类的就最好不要吃了,还有一些比较重口味的也最好不吃。因为这些食物对我们的胃来说也是一种强烈的刺激,容易对我们的胃黏膜造成损伤。
3、多吃一些水果。我们知道,水果之中的维生素C的含量很丰富,特别是橙子、橘子、柚子、草莓等等,而维生素C能够起到保护胃的作用,所以对于水果还是要多吃一点。但是,也不要选那些糖份很高的水果,因为糖过多的话,在胃内消化时容易产生很多气体和酸性物质,使得胃病更加严重
4、少喝浓茶、咖啡。现代人的压力很大,经常需要熬夜加班,很多人都会用浓茶或者是咖啡来提神。然而,这两样对胃的刺激都是比较大的,容易引起胃部的痉挛、破坏胃黏膜,使得胃痛的症状更加明显。
5、少吃寒性的食物。如绿豆沙、螃蟹这些都是比较寒的食物,对于有胃病的人来说,这些都相当于“毒药”,应该要尽量少吃或者不吃。
十人九胃,由此可见胃病的发病率极高。胃部是非常娇嫩的器官,现在人们工作和生活压力大且节奏快,不规律的饮食和作息,偏爱于高盐、高油和高脂肪饮食等,可增加胃部不适感,进而诱发一系列胃部疾病如胃溃疡、胃炎或胃息肉等。若想保护好胃部需了解其惧怕的东西,同时注重于生活小细节。
1、生冷食物
寒凉果蔬易使得胃部受到刺激,降低胃部消化功能。生冷寒凉食物如凉饭菜或冰镇饮料等可降低胃内温度,消化酶正常工作时需适宜的温度,进而影响胃酸分泌以及消化酶作用。
2、腌制和油炸,还有辛辣刺激性食物
在腌制食物中含有太多亚硝酸盐,进入胃中会发生化学反应,生成亚硝胺类化合物,这是一级致癌物质,可增加患胃癌风险。烟熏食物含盐量较高如腊肠或腊肉等,可损伤胃黏膜。同时也含有大量苯并芘和多环芳烃等致癌物质,尽量少吃为妙。另外少吃辣椒,其中含有的辣椒素可增加胃酸分泌,刺激肠道粘膜,引起黏膜膜充血水肿,加快胃肠道蠕动,进而导致腹痛腹泻,影响消化功能。
3、酒
喝酒百害而无一利,不仅伤害肝脏,而且也会对胃黏膜带来不同程度的损伤。经过研究表明,酒精饮品达到20度以上,一小时饮用超过100毫升就会损伤胃黏膜,引起急性腹痛和胃出血。过量喝酒也会导致剧烈呕吐,引起胃贲门黏膜撕裂症,进而导致大出血。
4、不洁净饮食
没有注意饮食卫生,病原体跟随食物进入体内,引起急性胃肠道炎症。如食物或水被霍乱弧菌、肉毒杆菌以及沙门氏菌污染,可导致严重腹泻和全身瘫痪,还有重度脱水,甚至威胁生命。
1、调整好饮食
不能吃太烫或太凉的食物,不然给胃黏膜带来刺激。一日三餐定时定量,多吃清淡食物,远离高油高盐、辛辣刺激性食物,注意饮食卫生,不能滥用伤胃的药物。以蒸煮炖或熬的方式来烹调食物,不能吃坚硬和粗糙食物。
2、吃饭细嚼慢咽
减慢吃饭速度,做到细嚼慢咽,每口饭至少咀嚼20~30下,不能暴饮暴食。细嚼慢咽能让食物得到充分咀嚼,减轻胃部消化负担,同时也能减少过多气体进入胃中,缓解胃胀和嗳气等。
3、对腹部按摩
胃胀和反复消化不良的人可以对腹部做顺时针和逆时针按摩,能有效缓解其症状。
4、适度运动
冬季需做到早睡晚起,运动时间可安排在中午到下午4点左右。尽量选择缓和的有氧运动,如快步走或慢跑等。
5、保持心情愉悦
积极乐观心态能缓解因情绪所引起的功能性胃肠道疾病。因此要远离负面情绪,如焦虑或抑郁等,控制好情绪。
温馨提示
胃病三分治七分养,所以要注意生活小细节。全面均衡为身体摄入营养,多吃新鲜蔬果和含膳食纤维的粗粮。不能滥用解热镇痛和激素类药物,以免对胃黏膜带来损伤。对于胃癌高危人群需定期做胃镜检查。
#家庭医生超能团## 健康 2021#
家庭医生在线专稿,未经授权不得转载
胃病往往是由于长期的饮食不当引起的,想要治好胃病不是一朝一夕的事情,胃病需要长期的调理,而食疗治胃病是个很不错的方法。那么问题来了,胃病吃什么食物好呢?接下来为大家介绍几种保胃养胃的食物。
胃病吃什么食物好
牛奶:味甘、性平,归肺、胃经。补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
汤水:比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
主食:最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
胃病的饮食原则
清淡:淡味饮食最养胃,清淡的素食宜于消化吸收,不仅有利于病胃的恢复,也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中,食粥为人们喜爱和重视。清·石成金说:“清晨食白粥,最能畅胃气,生津液,大补于人。”
精少:精,是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需进无渣流食。少,是要多少调和得适中,善食而能善节入口,饮食宜少如晚饭宜少;食枯硬难消化之物宜少;食荤腥油腻之物宜少;食腐败之物宜少;食枯香燥炙煿之物宜少。
和缓:指细嚼慢咽,在充分咀嚼食物的过程中,唾液会大量分泌,唾液中含有大量的多种酶类,可以帮助消化食物中的各种营养成分,唾液入胃后,给胃壁形成了理想的保护层,大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中,胃肠道,胰腺分泌的酶也会大量增加,促进食物的消化吸收。
鲜洁:鲜,一是指适量吃新鲜蔬菜和水果;二是吃新鲜食物,不食陈腐和过夜的食物,包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。洁,胃病的人,因胃弱抵抗力差,应防止食物的致病菌和寄生虫污染,要注意食物的选购、制备和保存,以及食具的清洁卫生等。
温软:宜温,热烫的饮食对食道和胃都有损伤。过食生冷瓜果之品,也伤胃气。宜软,坚硬、油炸、筋韧及半熟之物难以消化,甚或刺伤胃络,引起出血或糜烂。合理烹调可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化,可使植物的淀粉粒破裂,便于消化吸收。
胃病可以适当喝粥类以及汤类流质食物,同时也可选择蔬菜、水果、肉类等清淡易消化的食物,减少对胃部产生的刺激,避免胃病进一步加重。1、流质食物:胃病在急性发作期,可以选择进食粥类或者汤类食物,包括小米粥、薏米粥以及鸡汤、菌菇蔬菜汤等,不仅营养含量丰富,还易消化吸收,不会加重胃肠消化负担,对胃部刺激性较小,避免疾病加重。2、清淡食物:胃病稳定期,可以适当吃新鲜的蔬菜、水果,如菠菜、白菜、苹果、香蕉等,此类食物营养丰富,含有维生素、纤维素、微量元素等,而且口味清淡、无刺激,不会对胃造成损伤,而且还可补充自身所需营养。3、高蛋白食物:胃部恢复期,可选择吃含高蛋白的肉类,可选择清淡烹饪的鱼肉、牛肉等,可补充身体所需营养,提供运动所需能量。但需注意适量,不要过量食用,以免加重胃部疾病的严重程度。存在胃病的患者,应积极调整饮食,避免进食刺激性食物,避免对胃肠黏膜造成损伤。如果病情比较严重,应及时就医治疗,在医生指导下,口服药物或采取手术治疗促使疾病好转,改善病症。
近年来,随着人们生活水平的不断提高,工作和生活的压力也越来越大,给身体带来了一个的伤害,而现代人十人九胃病,是与人们不规律饮食、暴饮暴食、饮酒等有着直接的关系,胃不好,影响人们的进食和营养的消化吸收,人想要 健康 ,胃口好是非常重要的,所以,生活中人们要积极改变不良的生活方式,常吃一些“养胃王”食物,修复胃黏膜,养出 健康 的胃!
哪些行为会导致胃病?
1、饮食不规律容易导致胃病
2、暴饮暴食的人很容易引起胃病
3、爱喝酒的人容易引发胃病
4、常吃生冷,刺激性食物的人容易患上胃病
5、减肥的人容易患上胃病
胃功能不好的人,多吃这6种食物,修复胃黏膜,改善老胃病!
1、秋葵
秋葵是生活中常见的一种蔬菜,它含有多种营养成分,经常吃秋葵,有很好的助消化的作用,可以有效的修复胃黏膜,保护胃壁,防止便秘,是健胃润肠食材。
2、甘蓝
甘蓝是人们常吃的蔬菜,它含有丰富的维生素,经常吃甘蓝,不仅能生津止渴助消化,还可以有效的保护胃黏膜、对胃溃疡有很好的修复作用,常吃甘蓝,有效养胃,让胃更 健康 。
3、山药
山药是人们常吃的一种蔬菜,它是温和滋补的食材,有着丰富的营养,常吃山药,容易消化,可以有效的滋养胃部,修复胃黏膜,熬山药粥或是把山药蒸着吃,对胃部都有着很好的保养作用。
4、菜花
菜花中含有丰富的维生素和生物活性物质,它的营养成分要高于白菜10倍,经常吃菜花,可以有效的保护胃粘膜不受重口味食物的伤害,对胃病有着很好的养护作用,是天然的养胃食材。
5、小米
小米是一种营养丰富的粗粮,它是很好的养胃食物,胃不好的人,经常吃小米,可以有效的修复胃粘膜,慢慢把胃养好,远离胃病困扰,告别多年老胃病。
6、蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然“保健品”,它含有丰富的矿物质和微量元素,经常喝杯蜂蜜水,可以有效的修复胃黏膜,对调节胃病有着很好的效果,同时,它还有润肠通便的作用,有效预防便秘!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有