吃螃蟹的禁忌有哪些?这6点需谨记，切不可无视

螃蟹是很个美味的食材，在日常生活中还是很受欢迎的，但是在吃螃蟹的时候也是要注意一些禁忌症的。大家可千万不要小看了这么只小小的螃蟹，假如不小心触犯了吃螃蟹的禁忌。比较好的情况可能就只是让人上吐下泻，如果严重的话还可能会引起瘫痪。那么，吃螃蟹究竟有哪些禁忌呢？

1、千万不要吃已经死了的螃蟹，因为在螃蟹死了后，那些原来寄生在螃蟹身体里的细菌会迅速的繁殖并且扩散到蟹肉中，使得大家在食用后出现呕吐、腹痛、腹泻的情况。

2、生蟹不能吃，在活的螃蟹的体内寄生有很多肺吸虫的幼虫和囊蚴。当进食了生的螃蟹后，肺吸虫可以通过各种途径寄生到我们人体的肺里，从而刺激或破坏我们的肺组织，引起发烧、咳嗽、咯血。若是更为严重的话，还会侵入我们的大脑，这种情况通常会则引起瘫痪。

3、隔夜的螃蟹也不能吃，因为隔夜的食物很容易引起食物中毒，螃蟹也是一样的。

4、螃蟹有4个地方不能吃，即螃蟹的表面（也就是我们所说的壳）、鳃部和胃肠道，这些部位常常是沾满了细菌、病毒等一些致病微生物。因此，当我们在吃螃蟹的时候必须要把蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包，内有泥沙)这些容易使我们人体致病的部位去除掉。

5、吃螃蟹要讲究适量的原则，不能吃太多，主要是因为螃蟹是属于比较寒的食物。而且蟹黄中含有的胆固醇很高，一般人每次吃的量不应超过1斤，并且在一周内不要超过3次。

6、在吃螃蟹的时候，最好不要喝茶，吃蟹时和吃蟹后1小时内都最好不要喝茶。因为开水会冲淡我们胃液里面的胃酸，而茶则会使螃蟹的某些成分在我们的胃里面凝固，不利于消化吸收。