前几天,我的朋友小李是一个热爱烘焙的家伙,突然找到我,说他最近总是觉得肚子胀胀的。他告诉我,他最近迷上了自发面粉做的美食,面包、蛋糕、饺子皮,几乎天天都在吃。
我一听,心里就有了个大概,这不就是因为自发面粉吃多了嘛!我刚好看过健康频道有讲到这些,随即又查了资料,整理后,赶紧给他科普了一下。
我告诉他,自发面粉过量摄入会导致一系列不适,比如:
1. 肠胃不适:其中含有的发酵剂会让肠胃负担加重,引起腹胀、腹痛等症状。像小李每天都吃那么多自发面食物,很可能就是这个原因引起的腹胀。
2. 升高血压:自发面粉虽然方便,但是它含有较多的钠。吃多了,可能会导致血压升高哦!
3. 加重肾脏负担:过量的钠摄入会对对肾脏造成额外压力,尤其是对于有肾脏疾病的人来说。
小李听我这么一讲,直说“”看来再美味的东西也不能吃多呀,但我真的好喜欢自发粉,有没有什么好的建议可以健康的享受自发粉做的美食呢?”
我给小李的建议是:
- 适量食用。不要每天都吃自发面粉做的食物,可以适当减少频率,比如一周两次就可以,给肠胃一个休息的时间。
- 增加膳食纤维的摄入多,吃一些蔬菜和水果,比如青菜、山楂等,可帮助消化,减轻肠胃负担。小李说他之后就去买山楂去。
- 注意食品标签。购买自发面粉时,注意查看营养成分表,选择钠含量较低的产品。
小李非常感谢我分享的知识,现在他听从我的建议来食用自发粉做的美食,再没出现肚子胀胀的毛病了。
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