我的好友小李最近开始了生酮饮食,但是对于“生酮第几天才燃脂”这个问题,他可是一头雾水。我看着他满脸疑惑的样子,决定帮他一把,带他去看了营养科医生。
医生说,要想了解这个问题,首先,生酮饮食通常需要2-4周的时间才能进入燃脂状态,这是因为身体需要适应从糖分供能转变为脂肪供能的过程。另外每个人的体质和适应能力不同,所以燃脂时间也会有所差异,根据一些文献报道,人体在进行脂肪燃烧时存在较高的内部个体差异。这意味着,不同人在生酮状态下进行脂肪燃烧的效率可能会有所不同。所以,生酮状态下的脂肪燃烧时间可能会因个体而异。医生问小李的饮食方案是什么?
小李说他已经开始生酮饮食已经三天了,他用的是75%脂肪、20%蛋白质、5%碳水化合物的比例,并问到为什么有的人退酮后复食反弹的那么厉害。
医生告诉我们,根据专家的建议,生酮饮食的比例和个人的适应情况都会影响到燃脂的开始时间。而且,生酮饮食期间,摄入足够量的优质脂肪、减少碳水化合物的摄入、保持适量蛋白质摄入、减少压力,都是帮助身体快速进入生酮状态的关键因素。并给小李调整了饮食计划,建议开始使用尿酮试纸来监测自己是否真正入酮。
小李问医生有没有一些快速进入生酮状态的小妙招,医生说可以试试这几个办法:
1. 尝试断食,帮助身体更快地消耗糖原,进入燃脂模式。
2. 选择椰子油、橄榄油等优质脂肪来源,帮助身体快速产生酮体。
3. 严格控制碳水化合物的摄入,选择低碳水的食物,如菠菜、空心菜。
4. 保持适量蛋白质摄入,维持肌肉质量,同时避免过量,一天摄入60~90g的蛋白质为好。
最后,医生提醒小李,生酮饮食虽然可以帮助燃脂,但并不适合所有人。在开始之前,最好咨询专业的营养师或医生,确保这种饮食方式适合你的身体状况。同时,生酮饮食可能会带来一些副作用,如头痛、疲劳等,这些都是身体适应期的正常反应,但如果持续不适,应及时调整饮食或寻求专业帮助。
小李听了后放下心来,按照医生调整后的饮食计划继续进行,希望他能达到理想的效果。
生酮饮食似乎是这两年最流行的话题,传言它可以帮助减肥,甚至治疗癌症,令人心动,也令人迷惑。生酮饮食似乎很神奇能减掉体重,长期实施生酮饮食,对人体有影响吗?美国减重博士表示,生酮饮食的确有短期减重效果,但是也不可忽略隐藏的2颗「小石头」。
什么是生酮饮食?低热量、中等量蛋白质、高脂肪、极低碳水化合物
正常人的饮食,每天总热量的摄取一般为25~30大卡/公斤,三大营养素的比例一般为:碳水化合物55~65%、脂肪20~30%、蛋白质10~15%,也就是常说的「食物金字塔」。
美国哥伦比亚大学医学院营养学博士、认证的减肥专科医师肖丹华,在其新书《去去脂肪走》中表示,生酮饮食则不同,它是一种低热量(比每日正常热量需求至少低20%)、中等量蛋白质(1g/(kg?d))、高脂肪、极低碳水化合物(少于50g/d)的饮食,脂肪与碳水化合物比例约为3:1。
极低碳水化合物、总热量不够,身体处于「酮症」
这种饮食结构,将诱发身体产生类似于饥饿状态的代谢改变。正常情况下,饮食中的碳水化合物经消化吸收后,直接转化为体内的葡萄糖,为身体各器官的正常功能运转提供「燃料」和能量,尤其是脑细胞。
而当饮食中的碳水化合物极低且总热量不够时,身体误以为我们处于「饥饿状态」,肝脏便将动员体内的脂肪,将其转化为中长链脂肪酸和各种酮体,代替葡萄糖来提供能量。血糖浓度将降低,而血液和尿液中的酮体浓度将升高,使身体处于「酮症(ketosis)」的状态,这也就是「生酮饮食」名称的来源。
生酮饮食是一种低热量(比每日正常热量需求至少低20%)、中等量蛋白质(1g/(kg?d))、高脂肪、极低碳水化合物(少于50g/d)的饮食。
之心老师谈健身。
低碳饮食减肥、生酮饮食减肥是最近几年比较流行的减肥方式,在短期内效果的确非常的好,但长期的效果以及对健康的影响,就不是那么的美好了。
至于生酮饮食必须要做的,是在执行过程的医学监督,做好安全保障。因为在生酮饮食过程中,身体会产生大量的酮体,会导致整个内环境偏酸性,虽然人体有完善的酸碱中和机制,但是架不住源源不断的酸生成啊。一旦酮体的生成速度高于人体清理的速度,就会在体内聚集起来,到一定浓度后就会产生酮体酸中毒,这个是非常危险的:这样的酮体酸中毒是一个连锁循环,会在短时间内爆发,使人发生休克、甚至很快死亡。所以酮体酸中毒在医学上也是一个急症,在一些疾病的治疗过程中是需要密切注意,避免出现的情况。
而且当碳水化合物摄入严重不足时,同时大量的酮体生成后,大脑就只能靠代谢酮体来进行能量供应了,而大量的酮体进入大脑后,就会其酸性就会毒害神经系统,导致神经系统的损伤。而神经系统一旦受伤,就没有了修复的机会了。
所以,在进行生酮减肥的时候,要做好医学监督,及时的关注体内酮体的浓度,避免出现意外。
回答这个问题之前,首先我们来了解什么是生酮饮食(keto diet)。生酮饮食指的是高脂肪(70%-75%),适量蛋白(20%-27%),低碳水(3%-5%)的饮食。要实施生酮减脂饮食最好在专业人员的指导下进行,因为很多人进行的是“假的生酮饮食”三大产能营养素供能比不合理。
生酮饮食是被设计用来缓解儿童癫痫的一种临床疗法,近几年的研究表明,这一疗法也可能可用于神经细胞坏死的疾病。
研究表明:生酮饮食来减肥并不科学。采用生酮饮食虽然体重在短时间内可能会出现较快的下降,但其可能会有较为明显的副作用,如:腹泻,疲劳及增加患心血管疾病的风险。
????个人觉得良好的饮食习惯搭配有计划的健身才是减脂的最佳办法。
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