板栗是许多人喜爱的食物,不仅可以直接蒸熟后进食,还可以拿来煲汤,做成糖炒栗子或者是板栗糖水等。因为其口感香糯,类似土豆一样绵密口感受到人们的喜爱。殊不知板栗同样具有较高的营养价值,经常进食对身体大有好处。
板栗发酸还能吃吗?
板栗发酸不能进食,可能是变质或者腐败了。因为板栗中含有较多的糖分,这也是板栗甜味的来源,变酸之后就是糖分分解变质,因此不可进食。对于肠胃功能比较薄弱的人来说,进食变质发酸的板栗可能出现腹痛腹泻,严重时还会诱发肠胃疾病。因此平时需要注意板栗的新鲜程度以及储存方式,避免变质。
吃板栗有什么好处?
1、板栗含有较多的碳水化合物,进食之后能够补充能量,满足能量需求,还能够帮助脂肪物质的代谢。如果本身的肠胃不好,长时间出现腹泻或者反胃的患者每天进食几颗炒板栗,能够有效改善不适症状。
2、板栗中含有大量的不饱和脂肪酸,矿物质以及维生素。进食之后对动脉粥样硬化,冠心病,高血压,高血脂等疾病有很好的预防作用。建议患有心血管疾病的人可以多吃板栗来改善病情,起到辅助治疗的功效。
3、板栗还可以辅助治疗肾虚,腰酸无力等症状。现在许多男性因为工作或者性生活频繁,导致肾虚症状出现,常常会腰酸背痛,精神乏力。建议此类男性多进食板栗改善,或者用板栗猪肾粥来帮助调节,经常使用可以起到强肾功效。
4、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼的正常功用,可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状,尤其适合老年人食用。另外,板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。
5、板栗中含有核黄素和维生素B2,对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有一定疗效,并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,减轻眼睛疲劳感。
1、缓解情绪:板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
2、提高免疫力:板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。
3、益气健脾:栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
4、抗衰老:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
谷田梦(东方滋补,自然能量)解答:
板栗是很多人都喜欢吃的一种零食,这种食物不管是生着吃炒着吃还是煮着吃,都非常的受大众喜爱。其口感大多数都非常的绵糯,而且有一种粉质感生吃,还有一些津甜的感觉,只是像这样一种看似普通的食物,它背后的营养价值及功效又有哪些呢?
含有丰富的维生素
例子当中其实还有着非常多的维生素C,所以它能够维持人体骨骼,牙齿甚至是血管肌肉的正常功能。也正是因为如此,它能够有效地帮助人体治疗以及预防骨质疏松,筋骨疼痛以及腰腿酸软,或者是人体感受到疲乏时来进行能量的补充。所以对于老年人或者是那些想要延缓衰老的群体来讲,它绝对是最理想的一种保健品。
含有丰富的不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸的存在让它能够有效地帮助人体防治各种冠心病,或者是高血压,或者是动脉硬化,甚至是达到抗衰老以及延年益寿,它所含有的不饱和脂肪酸含量跟其他的相类似的食物比较起来是超出他们五倍甚至是更多的。在吃板栗的过程当中,除了能够满足自己的嘴巴寂寞之外,更多的其实能够帮助人体更好的进行营养补充。
食用功效
说到板栗的食用功效其实真的非常的多,首先义气不否就是她最着名的特点啦,因为还有着丰富的碳水化合物,所以可以提供比较多的热量,能够更好地帮助人体促进脂肪的代谢,而且还可以使人体的机体营养得到全方位的供应,所以它是厚补胃肠以及益气健脾的好东西。另外,它也能够强筋健骨以及延缓衰老,因为含有着丰富的维生素C,所以各种心血管疾病,其实它也能够达到有效的防治效果。
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