发物大揭秘：鸡胸肉是否上榜?

昨天在网上坐诊时，发现一位男性朋友咨询我鸡胸肉的事儿，他说：因为半个月前刚刚划伤了手臂，现在伤口愈合，妻子买来了很多鸡胸肉，说要做鸡胸肉，但我听许多网友都说鸡胸肉是发物，也不知道能不能吃，非常害怕为此想要在网上咨询一下鸡胸肉到底是不是发物❔像我这种情况能不能吃❔

首先一定要明确发物的定义，发物是指富有营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重某些疾病的食物，平时常见于牡蛎、牛肉、香椿......

鸡胸肉其实并不属于发物的一种，它其中含有的营养物质比较丰富，包含碳水化合物、蛋白质、矿物质等，吃鸡胸肉时可以为我们的身体补充营养，提高自身的抵抗能力，还能够健脾养胃哦❤️所以并不属于发物，也不会导致你的手臂伤口加重~

我告诉这位男性朋友，其实可以吃些鸡胸肉，但是在吃鸡胸肉的期间也应注意食用量，是不能吃太多的，那么鸡胸肉的制作也有以下几点：

鸡胸肉可以煲粥：将鸡胸肉切成细丝状，可以裹上适量面粉，然后放入锅中熬煮，一般15~20分钟即可舀入碗中食用。

可以炸鸡胸肉：将鸡胸肉切成条，不要太细，也不要太粗，放入面粉中可以打入鸡蛋，条状的鸡胸肉彻底裹上面之后，放入锅中炸至10~15分钟，即可捞出食用。

鸡胸肉可以炒菜食用：可以将鸡胸肉切成细丝，可以与芹菜、青椒、蘑菇等多种蔬菜一起翻炒，发挥鸡胸肉肉的食用价值！

这位男性朋友在听了我的讲解之后，说下一次要煲粥试一试，我也叮嘱他，如果吃了鸡胸肉后，伤口部位出现了不适，应该及时来到医院检查治疗哦