冬瓜皮的功效

冬瓜皮具有补充营养、辅助通便、促进排尿、美容养颜的功效。

1、补充营养：冬瓜皮中含有多种维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，将其清洗干净后，通过炒、煮等方法吃，可以起到补充营养的作用。

2、辅助通便：冬瓜子中膳食纤维素含量比较丰富，而该物质进入体内后并不容易被肠道吸收，反而会促使胃肠道蠕动，并增加粪便体积，利于粪便排泄，起到辅助通便作用。

3、促进排尿：冬瓜皮中水分含量也是比较大的，适当吃可以增加体内水分摄入，并促使尿液生成，起到利尿的作用。

4、美容养颜：冬瓜皮中所含的维生素C、维生素E等维生素成分，可参与皮肤代谢功能，辅助清除皮肤自由基，起到滋润肌肤的作用。

虽然冬瓜皮的功效与作用有很多，但吃得量也要有所控制，不建议吃得太多，以免增加胃肠道负担。而本身对冬瓜皮表面物质过敏者，要尽量避免吃。不小心吃后若身体出现异常情况，还要及时就医。