揭秘海鲜之谜：蛏子，真的是发物吗?

最近很多朋友都向我询问关于食物方面的一些问题，其中最多的就是询问蛏子到底是不是发物？很担心在生活中会因为饮食不当而引发旧疾。

还记得前几天的时候，50岁的刘先生‍️面色忧愁的来到我这里，描述说他自己是过敏性体质，医生叮嘱他不能吃发物，但是他刚在市场购买了蛏子，不知道是不是发物，于是来到我这里询问。随后我告诉他蛏子属于发物。

我告诉刘先生，发物是中医理论，它会引起我们的身体出现不适症状。蛏子是一种海鲜产品，是比较常见的一种发物，它含有动物蛋白、碳水化合物等营养成分，可能会刺激机体的组胺释放过多，作用于皮肤黏膜部位，导致皮肤黏膜渗透性增加，出现皮肤瘙痒、皮疹、红肿等。

刘先生听了我的解释之后，表示对蛏子是否为发物也有了进一步了解。同时我告诉他，生活中需要注意以下几点：

我和刘先生说，平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，尽量不要吃容易过敏的食物。

⛔️我和刘先生说，如果出现皮肤部位的不是症状，不可以用手使劲抓挠，防止皮肤破损后出现感染。

⛔️我告诉刘先生，如果吃了发物之后能否不会出现瘙痒症状，还要使用药物涂抹治疗。

在就诊结束的时候，我也强调饮食健康的重要性，刘先生对此表示已经知道。同时，我也想提醒其他的读者，如果我们本身是过敏性体质，要避免接触容易引发过敏的食物。