蛋黄果是一种营养丰富的水果。它的果肉呈黄色,味道鲜美,营养价值高,具有多种功效。
一、营养价值:
1. 富含维生素C:蛋黄果含有丰富的维生素C,能够增强人体免疫力,预防感冒,抗氧化,抗衰老。
2. 富含膳食纤维:蛋黄果中的膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低血脂和血糖。
3. 含有多种矿物质:蛋黄果中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,有助于骨骼发育,预防贫血。
二、功效:
1. 美容养颜作用:蛋黄果中的维生素C和黄酮类化合物具有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性。
2. 消化作用:蛋黄果中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
3. 抗炎作用:蛋黄果中含有一些植物化学物质,如β-胡萝卜素、类黄酮和酮类等。这些化学物质具有抗炎、抗氧化和抗菌等特性,可以提高身体的抵抗力,减少疾病风险。
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