吃维生素c的作用是什么

吃维生素c的作用是什么

以下是维生素C的主要作用：

1. 抗氧化作用：维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够中和体内自由基，减少氧化应激。氧化应激是许多疾病的共同特点，如癌症、心脑血管疾病和老化等。维生素C的抗氧化作用可以保护细胞免受损伤，维持身体的整体健康。

2. 免疫系统支持：维生素C对免疫系统非常重要，可以增强白血球的功能，提高机体对病原体的抵抗力。此外，维生素C还可以促进天然杀手细胞的活动，增加抗体生成以及维持免疫系统的正常功能。

3. 促进胶原蛋白合成：维生素C在体内参与胶原蛋白的生物合成。胶原蛋白是构成人体组织和结构的重要蛋白质，包括皮肤、骨骼、关节、肌肉和血管等。维生素C缺乏会导致胶原蛋白的合成受到阻碍，引起胶原蛋白的异常结构和功能，进而导致牙龈出血、皮肤出现淤血点和易碎性骨折等问题。

4. 提高铁吸收：维生素C能够促进铁的吸收，因为它可以转化铁的化学状态，使其更容易被肠道吸收。铁是体内血红蛋白合成和氧气运输的重要成分，维生素C的补充有助于防止缺铁性贫血的发生。

5. 抗炎作用：维生素C可以减少炎症过程中的炎症介质的生成和释放，从而抑制炎症反应。炎症是许多疾病的共同特征，含维生素C的食物或补充物能够减轻炎症症状。

总体而言，适量的维生素C摄入对人体健康有益，但应该遵循科学的饮食搭配，保持均衡饮食，从多种食物中获取维生素C。如果需要额外摄入，请咨询医生或营养师的建议。

维生素c有啥作用

维生素c可以防癌抗癌。

维生素C(又称抗坏血酸)是一种家喻户晓的药品，它历史悠久，用途广泛。在体内参与糖的代谢和氧化还原过程，能减少毛细血管的通透性，加速血液凝固，促进铁的吸收，刺激造血功能，并能增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，还有促使血脂下降、抗过敏等众多用途。

缺乏维生素C的人群容易患癌。如我国新疆哈萨克族，以肉食为主，很少吃新鲜蔬菜，米面等粮食吃得也很少，饮食营养不平衡，该地区食管癌发病率甚高，就是与维生素C和B2的摄入过少有关。

又如亚硝胺是一种主要的致癌物质，它与胃癌、肠癌、食管癌等恶性肿瘤的发生关系密切，但维生素C能够阻断体内的亚硝化反应，使亚硝胺产生减少，从而达到防癌的作用。近年来已有不少的报导，一些癌前病变患者若能坚持服用维生素C，则可降低癌症的发生率。

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扩展资料：

补充维生素的注意事项：

1、生长期儿童用大剂量维生素C，可使儿童日后易患骨病。?

2、大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用，导致血栓形成。?

3、摄入大剂量维生素C可使其尿中排出量增加，因其还原性可产生尿糖的假阳性反应，有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物的剂量。?

4、大剂量维生素C可降低妇女的生育力，且影响胚胎的发育。动物实验结果十分清楚地表明这种现象。?

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0512/c21471-28345118.html"target="_blank">人民网-维生素C的防癌和抗癌作用?你都了解吗

维生素c 是干嘛的？

1、拯救皮肤

维生素C对由于化妆品而导致的皮肤问题都能够起到很好的缓解以及调理功效，尤其是一些色斑、毛囊堵塞、皮肤过油等情况调理的功效更加的明显。因此经常化妆的女性应该多吃些富含有维生素c的食物。

2、清除自由基

很多人经常会出现色斑、黑头等问题，这也是自由基在作怪，只要消除它们便能保护皮肤健康。而维生素C经过肠胃吸收后，会随着血液运输到身体的各个组织，这个时候会对细胞内及细胞间液态环境中的自由基进行捕获、清除。不但能够把自由基对肌肤的伤害降到最低，同时还可以有效的保护细胞健康。

3、阻断黑色素

专家指出，很多人之所以会皮肤黑是因为酪氨酸酶的活性导致黑色素声称所致，只要阻断酪氨酸酶的活性便可有效的控制黑色素生成。

除此之外还可以保护皮肤不受紫外线伤害，甚至还能将深层皮肤中已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质，长期服用维生素C可以有效的改善皮肤暗沉的效果。

4、抗衰老

在平时生活中多吃些富含有维生素C的食物以及补充维生素c，还可以在细胞组织中发挥有效的抗氧化和抗老化的作用。除此之外维生素C还能够加强胶原蛋白的增生，从而帮助女性起到防皱去皱的效果。

扩展资料：

维生素C是水溶性维生素，这意味着它在我们体内的储存很有限，需要不定期补充。老百姓最耳熟能详的方法就是多吃新鲜水果和蔬菜，年轻人更愿意选择使用维生素C泡腾片的营养剂补充方式。

不论是哪一种，都是经口服用的，因此均需遵照一定的膳食指南。我国2013年居民膳食营养素参考摄入量的最大允许上限为每天补充2000毫克。

为了避免维生素C的损失，也需要注意生活中的一些小细节。比如，不要将蔬菜切好了泡在水里，这样会增加维生素C的流失。还有就是蔬菜要用时再切、急火快炒，切不可用小火慢慢煮熟。

维生素C在小肠吸收，因此，肠道的慢性炎症、短肠综合征、肠道篓等疾病会使得维生素C的吸收率降低。吸收率除了受到摄取量的影响外，也会因感染、药物等因素影响而降低。

尽管说了维生素C的种种好处，但是也并非多多益善。维生素C长期服用过多，会引起胃酸分泌过多，也容易形成肾结石。如果长期服用高剂量后突然停用，还会出现维生素C相对不足的表现，比如牙龈出血等。

参考资料来源：人民网-哪些人需要补充维生素C？补充维C的注意事项

参考资料来源：人民网-维生素C 哪些事你还不了解

维生素C的作用是什么

维生素c的作用及功能有：

1、维生素C能够在细胞外部形成保护膜，阻断自由基，锁住水分，促进生成胶原蛋白，白嫩肌肤。维生素E能够渗透细胞内层，防止细胞氧化，阻止色斑生成，保持细胞活性，滋养肌肤。

2、促进血液循环，对心脏、血管疾病具有疗效。

3、预防毛细血管脆化，改善牙龈出血等血管脆弱以及微循环不良。

4、维生素C还可以还原已经被氧化的维生素E，使来益VE循环发挥更佳功效；维生素E还能促进维C和维A的吸收。

5、维生素CE的搭配能帮助细胞更好地吸收外部护肤品的营养成分，可以增加美容功效。虽然维生素c的作用及功能很多，但是维生素C以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化,出血或穿孔.

注意：

肾功能较差的人不宜多服维生素C.若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石.尤其是肾亏的人更应少服维生素C.大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,使症状加重或复发,应逐渐减量直至完全停药.

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扩展资料：

注意事项

注意的是，长期口服大剂量维生素C会给人体带来更多的副作用。过量服用(每日1克以上)可引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状；而且会致使维生素C代谢产物草酸增多，进而引起泌尿系结石；

过量的维生素C会引起深静脉血栓、血管内溶血或凝血等问题；还能破坏淋巴细胞、阻碍白细胞的吞噬作用，反而会影响人体的免疫系统。此外，长期大量服用的人突然停药，还可能出现维生素C缺乏的症状。因此，长期大剂量服用维生素C不可取。

那些平时饮食中缺少富含维生素C的水果、蔬菜，出现牙龈出血、贫血、伤口愈合慢、易感冒、关节痛等维生素C缺乏症状的人，应该合理补充维生素C。冬季户外活动、运动较多的人，可适当补充维生素C，但千万不要把它当作防治感冒的灵丹妙药，而忽视生活细节。

市场上的维生素C泡腾片多是单片1克的片剂，这样的剂量每天用温开水或凉白开泡上一片即可，而且最好不要连续服用5天以上。还有些人以为维生素C泡腾片和某些抗生素一样，第一次服用时用量加倍会达到更好的用药效果，其实这也没有必要的。

当人体受到感染或有其他炎症、对维生素C之需求增高时，服之有效，但不是多多益善。

长期大量服用，由于人体的生理调节作用已适应了高浓度的维生素C，一旦停服，除出现晨起牙龈出血，重则皮下淤斑等症状外，尚有以下弊端：

1、大剂量的维生素C在体内被分解成的最终产物为草酸及二氧化碳，草酸在尿中生成的草酸盐，极易形成结石。再者高浓度的维生素C使尿液酸度增高，在结石的形成中也起到了推波助澜的作用。

2、能促进动脉硬化，且服用维生素C的剂量越大，动脉壁增厚的速度越快。若服用者同时吸烟，其增厚的速度则更明显。

3、过量的维生素C还能破坏淋巴细胞及阻碍白细胞的吞噬作用。

过量弊多，适量有益。一般说来，每日30毫克即可满足代谢之需求，100毫克已是药理剂量，通常处方也只是每日3次，每次100毫克。

考虑到维生素C的多种功能及其易被破坏的特点，世界卫生组织建议成人、孕妇和乳母每日都应补充维生素C30毫克。中国的标准是：成年男性每日需要75毫克，女性70毫克，孕妇100毫克，乳母150毫克。感冒时服用维生素C泡腾片也是一日一次，35天为宜，最好不要长期服用。?

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0C%E5%90%AB%E7%89%87/241290?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-维生素C含片