每天学习一个小知识--水母能吃吗

每天学习一个小知识--水母能吃吗

今天，有位患者来门诊找我，说他前段时间进行了手术，医生建议他多吃有营养的食物。最近听朋友说，手术后吃水母比较好，跟海蜇是一样的，是大补的食物，但是他的心里一直在打鼓，不知道到底能不能吃。所以今天来咨询一下水母能吃吗？

首先明确一点，水母是不建议食用的。它与海蜇并不属于同样的种类，水母具有毒性和放电的特性，虽然非常的漂亮，但不适宜食用。

如果盲目的食用水母，可能会出现频繁拉肚子、腹部发胀、腹部疼痛等症状，严重时可能会造成中毒哦。千万不能偏听偏信，私自食用等到后悔就晚了哦！！！

综合上述患者的情况，我认为他是不可以吃水母的。经过我的详细询问以后，为他的身体恢复提供了以下几点注意事项，希望他能够尽快的好转。

❤1、适量运动：术后是不是觉得自己总是疲惫不堪？别担心，动一动吧，可以使身体焕发活力哦。而且适当的运动，可以加快体内血液循环，促进体内新陈代谢，更有利于身体的恢复哟~~

❤2、合理膳食：平时可以适当吃苹果、葡萄等新鲜的水果，为身体补充所需要的营养，避免吃辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物。

❤3、定期复查：建议定时定期去医院复查，及时关注身体恢复情况，配合医生调整治疗方案。

总之，身体存在不适时，积极配合医生治疗，切记不可以私自盲目治疗哦~~如果我感觉这篇文章对你有帮助，希望你转发给有需要的小伙伴吧！！

水母可以吃吗?

大部分水母是有毒的，不能食用，只有海蜇可以食用， 其它种类的都不能食用。

海蜇的食用方法：

拌海蜇，经常出现在粤菜的酒席上，以往也会以“小碟”的形式现身。新鲜的海蜇讲究爽脆的口感，不能带有异味。由于海蜇和海参的嘌呤含量低，所以它们都吸引着大量注重养生之人的眼球。今天把海蜇与手撕鸡结合，视为一道夏日清爽菜式。

材料：海蜇（水发后）150克，半只手撕鸡，大蒜50克，盐、青芥末油、芝麻、盐焗鸡料、麻油各适量。

做法：

1、大蒜切丝备用。

2、海蜇皮放入清水浸泡4~8小时，洗净后沥干水分切丝，放入冰箱半小时。

3、手撕鸡加入少许盐焗鸡料、麻油拌匀。

4、海蜇取出后加入盐、麻油拌匀，加入手撕鸡、大蒜、少许青芥末油，拌匀即成。

扩展资料：

凉拌海蜇莫太鲜。如果有朋友邀约请你吃了一顿，席间的凉拌海蜇是餐桌上的美味佳肴，滋味真是好极了，尤其是听说它有清热化痰、消积润肠、扩张血管、降低血压的作用，你便心血来潮自己也想尝试着做一次。要知道凉拌海蜇的吃法有讲究，切不可照葫芦画瓢，若不小心引起“海蜇中毒”，会出现腹泻、呕吐等症状。

吃东西往往是越新鲜越好，但海蜇恰恰相反，越新鲜的海蜇越不能吃。这是因为鲜海蜇的刺丝囊内的毒液一般要用食盐、明矾经过3次加工、腌制，滤去水分制成盐渍海蜇，才能去除毒素。海蜇在食用前还需反复浸泡、漂洗，脱去食盐、明矾后才能更安全。

附在海蜇上的副溶血性孤菌对酸最敏感，一般在醋中浸5分钟就会死亡，在淡水中也很难存活。所以凉拌海蜇要首先放在淡水里，将海蜇泡上两天。耐心地等待两天后，在吃前切好，再用醋浸泡5分钟以上，这样就可以全部杀死孤菌。

参考资料来源：人民网—影响一生健康的11种饮食细节

参考资料来源：人民网—夏日爽口菜推荐：大蒜海蜇捞鸡

水母能吃吗

水母大部分有毒，不能食用，只有海月水母和海蜇可以吃。

其实海蜇就是水母的一种。海蛰经过腌制后,是不少人餐桌上的美味,但不可多食。水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮，水母的触角就是海蛰头，通常买海蛰皮要买红色的，口感相对细腻鲜美一点。

水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮，水母的触角就是海蛰头，通常买海蛰皮要买红色的，口感相对细腻鲜美一点。所以，想吃水母就得要找海月水母以及海蜇才能吃。

水母的特点

水母是无脊椎动物，这意味着它们是没有骨骼的动物。水母不是鱼，大约有70种水母能伤害人，科学家们认为，可能有多达30万种水母尚未被发现。

水母很快消化食物，如果它们身体内携带大量的食物，就很难在水中浮游。每个水母触须都有数以千计的细胞，水母的寿命从几个小时到几个月不等，水母既能无性繁殖，也能有性繁殖。