在门诊中,我总是会遇到许多朋友询问食物存放时间的问题。还记得前两天,一位45岁男性,打电话向我咨询,说家里的菠萝已经削完皮,放了三天的时间,不知道还能不能吃。随后我告诉他没有变质可以吃,变质是不能吃的。
✔️我告诉这位患者,如果菠萝是在冰箱当中存放三天,没有出现变质或者是变味的情况,通常是可以吃的,因为当中的营养价值并没有流失,吃了之后仍然能满足机体对各种营养的需求。
❌如果削完皮的菠萝并没有在冰箱当中存放,而且发现菠萝的味道已经有所发酸,这时是不能吃的,因为菠萝存放的时间过久,滋生的细菌造成当中的营养成分变质,吃了之后很可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
这位患者听了之后表示对削完皮的菠萝存放三天是否能吃已经有了进一步的了解。同时我还告诉他食用菠萝时需要注意以下几点:
✔️我告诉这位患者购买的菠萝要合理储存,不能长时间存放。
✔️虽然菠萝当中有较多的营养成分,但是注意不能够过量食用。
我告诉他吃完菠萝后还要观察身体反应,如果出现不舒服症状,要立即就医。
这位患者在电话里表示已经知道,并且会合理储存菠萝,而且也会注意吃菠萝期间的相关注意事项。作为医生,我希望大家在享用美食的同时,也要注重自己的身体健康。如果生活中你也存在其他的困惑,可以在我的社交平台上留言。
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